22 treff

råstofflære
Råstofflære
Innli, Kjell E.
Bok Bokmål 1994 · Vis mer
På andre formater: Lydbok på kassett
På flere formater: Lydbok på kassett
Råstofflære : hotell- og næringsmiddelfag
Kjell E. Innli, Helge Helmersen
Bok Nynorsk 1994 · Les boka på nett · Vis mer
Studie- og oppgavebok : for råstofflære, produksjons- og konserveringslære
Kjell E. Innli
Bok Bokmål 1994 · Les boka på nett · Vis mer
Fra råvare til mat og drikke : råstoff-, produksjons- og konserveringslære for grunnkurs hotell- og næringsmiddelfag
Kjell E. Innli
Bok Bokmål 1999 · Les boka på nett · Vis mer
Profesjonell matlaging
Kjell E. Innli
Bok Bokmål 2007 · Vis mer
Vis flere utgaver
Vis flere utgaver · På flere formater: Lydbok på kassett
Fra råvare til mat og drikke [Restaurant- og matfag Vg1]
Kjell E. Innli
Bok Norsk 2006 · Vis mer
Fra råvare til mat og drikke
Kjell E. Innli
Bok Bokmål 2006 · Vis mer
På andre formater: Tale på CD · Daisy lydbok
På flere formater: Tale på CD · Daisy lydbok
Frå råvare til mat og drikke : råstoff-, produksjons- og konserveringslære for grunnkurs hotell- og næringsmiddelfag
Kjell E. Innli
Bok Nynorsk 1999 · Les boka på nett · Vis mer
Råstoff og produksjon BM
Olsen Britt Elisabeth (red.)
Bok Bokmål 2007 · Vis mer
Råstoffer og produksjon
Hans-Einar Rustøy Hansen, Rune Johnsen og...
Bok Bokmål 2006 · Vis mer
Råstoffer og produksjon
Hansen, Hans-Einar Rustøy
Bok Bokmål 2006 · Vis mer
Fisk og fiskeprodukter
Leif Lynum
Bok Bokmål 1999 · Les boka på nett · Vis mer
Råstoffer, produksjon og konservering : grunnkurs hotell- og næringsmiddelfag
Odd Roger Rognhaugen, Leif Lynum, Stein N...
Bok Bokmål 1998 · Les boka på nett · Vis mer
Vis flere utgaver
Vis flere utgaver
Produksjonslære : baker- og konditorfag
Leif Kristian Børresen
Bok Bokmål 1996 · Les boka på nett · Vis mer
Fra bås til bord. 2.
Kjøttindustriens Fellesforening
Bok Bokmål 1997 · Les boka på nett · Vis mer
Råvarer, produksjon og konservering : hotell og næringsmiddelfag
Odd Roger Rognhaugen
Bok Nynorsk 1994 · Les boka på nett · Vis mer
Produksjonslære : bakar- og konditorfag
Leif Kristian Børresen
Bok Nynorsk 1996 · Les boka på nett · Vis mer
Kjøttfagene 1 : fra bås til bord
Kjøttindustriens fellesforening
Bok B/n 1996 · Vis mer
Råstoffer, produksjon og konservering
Rognhaugen, Odd Roger
Bok Uten språklig innhold 1994 · Vis mer