Råstoff og produksjon BM


Olsen Britt Elisabeth (red.)
Bok Bokmål 2007 · Lærebok
Utgitt
Oslo : Fagbokforlaget , 2007
Omfang
402 s.
Emner
Sjanger
Dewey
641.3 . - 664
ISBN
978-82-450-0506-6(h)

Andre utgaver/formater

Råstoff og produksjon : restaurant- og matfag vg1
Britt Elisabeth Olsen(red.)

Bok · Bokmål · 2007

Bibliotek som har denne