Råstoffer og produksjon


Hans-Einar Rustøy Hansen, Rune Johnsen og Odd Roger Rognhaugen
Bok Bokmål 2006 · Lærebok
Digital utgave: Søke-URL
Medvirkende
Johnsen, Rune (medforf.)
Rognhaugen, Odd Roger (medforf.)
Utgitt
Oslo : Gyldendal , 2006
Omfang
359 s.
Utgave
Bokmål[utg.]
Opplysninger
Boka er del av et læreverk som består av: Råstoffer og produksjon ; Hygiene og mikrobiologi ; Kost og livsstil ; Bransje, fag og miljø
Emner
Sjanger
Dewey
641.1 . - 641.3 . - 664
ISBN
82-05-35659-9(h.). - 978-82-05-35659-7(h.)

Bibliotek som har denne