16 treff

næringsmiddelproduksjon
Prosesslære : industriell næringsmiddelproduksjon - videregående kurs 1
Erik Næsset
Bok Bokmål 1999 · Les boka på nett · Vis mer
Vis flere utgaver
Vis flere utgaver
Råstoffer og produksjon
Hans-Einar Rustøy Hansen, Rune Johnsen og...
Bok Bokmål 2006 · Vis mer
Produksjon av meieriprodukter
Kirsti Hagenes
Bok Bokmål 2006 · Vis mer
Vis flere utgaver
Vis flere utgaver
Fra råvare til mat og drikke [Restaurant- og matfag Vg1]
Kjell E. Innli
Bok Norsk 2006 · Vis mer
Råstoffer og produksjon
Hansen, Hans-Einar Rustøy
Bok Bokmål 2006 · Vis mer
Fra råvare til mat og drikke : råstoff-, produksjons- og konserveringslære for grunnkurs hotell- og næringsmiddelfag
Kjell E. Innli
Bok Bokmål 1999 · Les boka på nett · Vis mer
Råstoff og produksjon : restaurant- og matfag vg1
Britt Elisabeth Olsen(red.)
Bok Bokmål 2007 · Vis mer
Vis flere utgaver
Vis flere utgaver
Råstoffer, produksjon og konservering : grunnkurs hotell- og næringsmiddelfag
Odd Roger Rognhaugen, Leif Lynum, Stein N...
Bok Bokmål 1998 · Les boka på nett · Vis mer
Vis flere utgaver
Vis flere utgaver
Råstoffer og produksjon : vg1 restaurant- og matfag
Hans-Einar Rustøy Hansen, Rune Johnsen og...
Bok Bokmål 2014 · Vis mer
Prosesslære
Erik Næsset
Bok Bokmål 2007 · Vis mer
Fisk og fiskeprodukter
Leif Lynum
Bok Bokmål 1999 · Les boka på nett · Vis mer
Industriell bearbeiding av vegetabiler : industriell næringsmiddelproduksjon : VK1
Gerd Nybraaten og Ellen Hemmer
Bok Bokmål 2001 · Vis mer
Råstoffer, produksjon og konservering
Rognhaugen, Odd Roger
Bok Uten språklig innhold 1994 · Vis mer
Kjøtt og fisk
Hammer, Ellen
Bok Uten språklig innhold 1994 · Vis mer