Industriell bearbeiding av vegetabiler : industriell næringsmiddelproduksjon : VK1
Gerd Nybraaten og Ellen Hemmer
Bok Bokmål 2001
Flere språk: Nynorsk
Digital utgave: Søke-URL
| Utgitt | Oslo : Yrkeslitteratur , c2001
|
|---|---|
| Omfang | 128 s. : ill.
|
| Utgave | Fellesspråklig utg.
|
| Emner | Industriell næringsmiddelproduksjon
Næringsmiddelproduksjon råstofflære produksjonslære vegetabiler lærebøker videregående skole næringsmiddelproduksjon |
| Dewey | |
| ISBN | 8258403931
|
