81 treff

næringsmiddelanalyse
Sporelementinnhold i cerealier
Betty Dirdal ... [et al.]
Bok Bokmål 1979 · Vis mer
Vannbinding i fiskemuskel
av Turid Rustad, Erna Padget og Johanna H...
Bok Bokmål 1993 · Vis mer
Analyse av organiske prøver
Beate Enger ... [et al.]
Bok Bokmål 1980 · Vis mer
Vis flere utgaver
Vis flere utgaver
Matens meglere : kontroll, kvalitet og kunnskap i den industrielle matens tid
Matens meglere
Bok Bokmål 2022 · Vis mer
Vis flere utgaver
Vis flere utgaver
Aromakvalitet og -forandringer i kokte poteter : metodestudium
Nils Berg, Maria Stranger-Johannessen
Bok Bokmål 1984 · Vis mer
Nyutviklete metoder for bestemmelse av vannbindingsevne, saltvannbindingsevne og koketap i fiskemuskel
Torger Børresen
Bok Bokmål 1980 · Vis mer
Tungmetallanalyse
Beate Enger, Betty Dirdal, Per E. Paus
Bok Bokmål 1979 · Vis mer
Metoder for bestemmelse av vanninnhold og vannaktivitet i muskelvev og i proteinpreparater : litteraturoversikt
Torger Børresen
Bok Bokmål 1978 · Vis mer
Engineering properties of foods
M.A. Rao, Syed S.H. Rizvi, Ashim K. Datta...
Bok Engelsk 2005 · Vis mer
Food analysis : typical methods and the interpretation of results
by A.G. Woodman
Bok Engelsk 1941 · Vis mer
Immunoassays for food-poisoning bacteria and bacterial toxins
G.M. Wyatt ; with contributions from H.A....
Bok Engelsk 1992 · Vis mer
Mass spectrometry of natural substances in foods
Fred A. Mellon, Ron Self, James R. Starti...
Bok Engelsk 2000 · Vis mer
Fat-soluble vitamin assays in food analysis : a comprehensive review
G. F. M. Ball
Bok Språk ikke angitt 1988 · Vis mer
Methods in food analysis
editors, Rui M.S. Cruz, Igor Khmelinskii,...
Bok Engelsk 2014 · Vis mer
Additive migration from plastics into food
Crompton, T.R.
Bok Engelsk 1979 · Vis mer
Inorganic chemical elements in prepared meals in Sweden : food collection and analytical techniques, concentration in body compartments, metabolical aspects and public health/clinical significance
by Mohamed Abdulla
Bok Språk ikke angitt 1986 · Vis mer
HPLC in food analysis
edited by R. Macrae
Bok Engelsk 1982 · Vis mer
Vis flere utgaver
Vis flere utgaver
Advances in magnetic resonance in food science
International Conference on Applications of Magnetic Resonance in Food Science
Bok Engelsk 1999 · Vis mer
Physical methods in food analysis
Michael H. Tunick, editor, Charles I. Onw...
Bok Engelsk 2013 · Vis mer
Volatile sulfur compounds in food
Michael C. Qian, Xuetong Fan, Kanjana Mah...
Bok Engelsk 2011 · Vis mer
Analyses as practical tools in the cereal field : an ICC-Symposium, May 22 and 23, 1985, Sundvollen, Norway
edited by Kjell M. Fjell
Bok Engelsk 1985 · Vis mer
Sulfur compounds in foods
Cynthia J. Mussinan, editor, Mary E. Keel...
Bok Engelsk 1994 · Vis mer
Progress in authentication of food and wine
Susan E. Ebeler, editor, Gary R. Takeota,...
Bok Engelsk 2011 · Vis mer
Use of NMR spectroscopy in combination with pattern recognition techniques for elucidation of origin and adulteration of foodstuffs
Standal, Inger B.
Bok Engelsk 2009 · Vis mer
Statistical procedures in food research
edited by J. R. Piggott
Bok Engelsk 1986 · Vis mer
Magnetic resonance imaging in food science
Brian Hills
Bok Engelsk 1998 · Vis mer
Laboratory techniques in food analysis
Pearson, David
Bok Engelsk 1973 · Vis mer
Instrumental methods in food and beverage analysis
edited by David Louis Bente Wetzel, Georg...
Bok Engelsk 1998 · Vis mer
Rapid analysis techniques in food microbiology
edited by P.D. Patel
Bok Engelsk 1994 · Vis mer
Volatile compounds in foods and beverages
edited by Henk Maarse
Bok Engelsk 1991 · Vis mer