241 treff

råstoff
Studie- og oppgavebok : for råstofflære, produksjons- og konserveringslære
Kjell E. Innli
Bok Bokmål 1994 · Les boka på nett · Vis mer
Frå råvare til mat og drikke : råstoff-, produksjons- og konserveringslære for grunnkurs hotell- og næringsmiddelfag
Kjell E. Innli
Bok Nynorsk 1999 · Les boka på nett · Vis mer
Regionalitet i vestnorsk mesolitikum : råstoffbruk og sosiale grenser på Vestlandskysten i mellom- og senmesolitikum
Guro Skjelstad
Bok Bokmål 2003 · Vis mer
Ultralyd måleteknikk anvendt på fiskeråstoff
Tom Ståle Nordtvedt, Ola Jonassen, Håvard...
Bok Bokmål 1995 · Les boka på nett · Vis mer
Det gamle Egypt : liten kultur- og mentalitetshistorie
Piotr O. Scholz ; oversatt av Nils Petter...
Bok Bokmål 1997 · Les boka på nett · Vis mer
Kvotebaronar : privat rikdom - utarma fiskevær
Gunnar Grytås
Bok Nynorsk 2014 · Vis mer
Stein
Merethe Frøyland, Jørn Harald Hurum
Bok Bokmål 2007 · Vis mer
Skattene i berget det blå : metallenes historie i Norge
Bjørn Gjefsen, Steinar Myhr ; [illustrasj...
Bok Bokmål 2006 · Vis mer
På andre formater: Tale på CD
På flere formater: Tale på CD
34/10 : olje på norsk : en historie om dristighet
Bjørn Vidar Lerøen
Bok Bokmål 2006 · Vis mer
Hardangersider : en smaksreise til verdens beste sidere
Bø, Merete
Bok Bokmål 2023 · Vis mer
Den store norske siderguiden
Thomas Digervold
Bok Nynorsk 2023 · Vis mer
Oppskriftsboka : matlaging fra a-å
Ballangrud, Per
Bok Bokmål 2007 · Vis mer
Profesjonell matlaging
Kjell E. Innli
Bok Bokmål 2007 · Vis mer
Vis flere utgaver
Vis flere utgaver · På flere formater: Lydbok på kassett
Bergarter og mineraler
John Farndon ; oversettelse: Stein Gabrie...
Bok Bokmål 2006 · Vis mer
Bergarter og mineraler - Juniorlex
Farndon, John
Bok Bokmål 2006 · Vis mer
Fra råvare til mat og drikke [Restaurant- og matfag Vg1]
Kjell E. Innli
Bok Norsk 2006 · Vis mer
Mat av melk
Bjarne Oterholm
Bok Bokmål 2006 · Vis mer
Styrk ditt immunforsvar
Charlotte Haigh ; oversatt av Bente-Lill ...
Bok Bokmål 2005 · Vis mer
Ved en milepel : utgitt i anledning av A/S Christiania Portland Cementfabriks 75-års jubileum
tegninger av Marianne Andresen
Bok Bokmål 1967 · Les boka på nett · Vis mer
Vis flere utgaver
Vis flere utgaver
Råvarenes teknologiske egenskaper : enkel praktisk og teoretisk innføring i matteknologi
Oddlaug Ledsaak og Bjørn Eben
Bok Bokmål 2013 · Vis mer
Profesjonell matlaging
Kjell E. Innli
Bok Bokmål 2011 · Vis mer
Jordens Rikdommer : Historien om varene og e\deres opprinnelse
Semjonow, Juri
Bok Bokmål · Vis mer
Råvarer med muligheter : marine biprodukter
Sigrun Bekkevold, Trude Olafsen
Bok Bokmål 2007 · Vis mer
Fra råvare til mat og drikke
Kjell E. Innli
Bok Bokmål 2006 · Vis mer
På andre formater: Tale på CD · Daisy lydbok
På flere formater: Tale på CD · Daisy lydbok
Fisk og fiskeprodukter
Leif Lynum
Bok Bokmål 1999 · Les boka på nett · Vis mer
Fra bås til bord. 2.
Kjøttindustriens Fellesforening
Bok Bokmål 1997 · Les boka på nett · Vis mer
Produksjonslære : baker- og konditorfag
Leif Kristian Børresen
Bok Bokmål 1996 · Les boka på nett · Vis mer
Profesjonell matlaging
Kjell E. Innli, Helge Helmersen
Bok Bokmål 1995 · Vis mer
Edelsteiner og smykkesteiner
Rupert Hochleitner ; til norsk ved Hans-J...
Bok Bokmål 1994 · Les boka på nett · Vis mer
Daglig brød og daglig dont : fra nord-norsk husstell og hjemmeliv
av Kristine Lind Grøttland ; i samarbeid ...
Bok Bokmål 1962 · Les boka på nett · Vis mer