81 treff

konservering mat
Spekemat
Astri Riddervold ; Per Berg m. fl.
Bok Bokmål 2004 · Vis mer
Villmarksmat
Hans Haagenrud og Rune Weckhorst ; foto: ...
Bok Bokmål 1999 · Les boka på nett · Vis mer
Vis flere utgaver
Vis flere utgaver
Konservering
Oded Schwartz ; oversatt av Bente-Lill og...
Bok Bokmål 1997 · Les boka på nett · Vis mer
Ekte vare : guiden til uforfalsket mat
Mats-Eric Nilsson ; oversatt og bearbeide...
Bok Bokmål 2009 · Vis mer
Nesevis : Konservering

DVD Bokmål 2012 · Vis mer
Konservering =
Schwartz, Oded
Bok Bokmål 1997 · Les boka på nett · Vis mer
Fra råvare til mat og drikke : råstoff-, produksjons- og konserveringslære for grunnkurs hotell- og næringsmiddelfag
Kjell E. Innli
Bok Bokmål 1999 · Les boka på nett · Vis mer
Fra råvare til mat og drikke [Restaurant- og matfag Vg1]
Kjell E. Innli
Bok Norsk 2006 · Vis mer
Konservering av mat : tørking, røyking, salting, gjæring, sukkersylting
Astri Riddervold ; [fotografier [hovedsak...
Bok Bokmål 1993 · Les boka på nett · Vis mer
Gratis mat : 50 ville og velsmakende vekster
Ellen-Beate Wollen
Bok Bokmål 2014 · Vis mer
Fermentering : mat og drikke for glade tarmer og gode smaker!
Gry Hammer ; fotografi Nadin Martinuzzi
Bok Bokmål 2016 · Vis mer
Ville bær : alle spiselige ville bær i Norge : mer enn 200 matoppskrifter
Gudrun Ulltveit ; [[billedtekster:] Leif ...
Bok Norsk 1995 · Les boka på nett · Vis mer
Beredskapshagen : slik får du mat ut av plenen
Maria Nordrum i samarbeid med Barbro Helg...
Bok Bokmål 2021 · Vis mer
Vis flere utgaver
Vis flere utgaver
Mat og hus : kulturhistorisk kokebok
Else Rønnevig ; [oppskrifter: Trond Moi o...
Bok Bokmål 1995 · Les boka på nett · Vis mer
Konserveringsboken : dypfrysning, hermetisering, safting og sylting
Fredrikson, Karin
Bok Bokmål 1966 · Les boka på nett · Vis mer
Kom i gang med fermentering : godt, sunt og enkelt
Shane Peterson, Søren Ejlersen og Ditte I...
Bok Bokmål 2016 · Vis mer
Konserveringsmetoder - og kjemiske reaksjoner ved tilberedning og lagring av mat
Leif Lynum
Bok Bokmål 2011 · Vis mer
Vis flere utgaver
Vis flere utgaver
Fjordamat : kokeboka for Sogn og Fjordane
Åse Kongsvik, Kari Støfringsdal ; hovudfo...
Bok Nynorsk 1999 · Les boka på nett · Vis mer
Røking av mat : fra hobby til lidenskap
Henry Johnsen ; [alle illustrasjoner ved ...
Bok Bokmål 2005 · Vis mer
Hvordan er det mulig?

Bok Bokmål 1991 · Les boka på nett · Vis mer
Dypfrysing i hjemmet
redigert av Ingunn Børke
Bok Norsk 1960 · Les boka på nett · Vis mer
Rakefisk : mat for hertuger og frie bønder
Astri Riddervold, Halvor Heuch ; [fagkons...
Bok Bokmål 2011 · Vis mer
Salt : a world history
Kurlansky, Mark
Bok Engelsk 2002 · Vis mer
Fra jord til bord : 100 sunne og bærekraftige oppskrifter
Gry Hammer ; foto: Mona Nordøy
Bok Bokmål 2021 · Vis mer
Frukt og bær : en kokebok
Sverre Sætre ; foto: Lars Petter Petterse...
Bok Bokmål 2016 · Vis mer
Sylting og safting heile året
Gunda Djupvik
Bok Nynorsk 2012 · Vis mer
Naturens spiskammer : høst av naturens overflod
Anette Eckmann ; fotograf: Bjarni B. Jaco...
Bok Bokmål 2012 · Vis mer
E-nummer i maten : for deg som vil vite hva du spiser
Tron Soot-Ryen ; Miljøheimevernet
Bok Bokmål 1997 · Les boka på nett · Vis mer
Vis flere utgaver
Vis flere utgaver
Alt om røyk og rak, tørk og grav : speking, salting, hermetisering
Helge Hagen
Bok Bokmål 2010 · Vis mer
Vis flere utgaver · På flere formater: Punktskrift · Daisy lydbok
Verdens mest spektakulære oppfinnelser : hvordan, hvorfor, hvor, når?
[forfatter: Louise Spilsbury ; oversatt a...
Bok Bokmål 2008 · Vis mer