82 treff

Dewey-nr: 641.013
En presentasjon av programmet for Norsk Gårdsmat
Norsk Gårdsmat (prosjekt)
Bok Bokmål 1997 · Vis mer
Alle tiders kokebøker
Notaker, Henry
Bok Bokmål 1989 · Vis mer
Om mat, dryck och andra njutningsmedel : Läsglädje för finsmakare : ett urval bevingade och obevingade ord, ordspråk, talesätt, slogans, stilblommor och andra tänkvärda och roande formuleringar

Bok Svensk 1991 · Vis mer
Bordet glæder : mat og vin til hverdag og fest
Kitty Wentzel ; Øvre Richter Frich
Bok Bokmål 1925 · Vis mer
Smagens didaktik
Karen Wistoft & Lars Qvortrup
Bok Dansk 2018 · Vis mer
Vis flere utgaver
Vis flere utgaver
Food junkie : livet, maten, döden
Mons Kallentoft
Bok Svensk 2013 · Vis mer
Modernist cuisine : the art and science of cooking. 5. Plated-dish recipes
Myhrvold, Nathan
Bok Engelsk 2011 · Vis mer
Understanding consumers of food products
edited by Lynn Frewer and Hans van Trijp
Bok Engelsk 2007 · Vis mer
Food, people and society : a European perspective of consumers' food choices
L.J. Frewer, E. Risvik, H. Schifferstein ...
Bok Engelsk 2001 · Vis mer
Stated choice methods : analysis and applications
Jordan J. Louviere, David A. Hensher, Jof...
Bok Engelsk 2000 · Vis mer
Vis flere utgaver
Vis flere utgaver
Chemistry in your kitchen
Matthew Hartings
Bok Engelsk 2017 · Vis mer
The perfect meal : the multisensory science of food and dining
Spence, Charles.
Bok Engelsk 2014 · Vis mer
Vis flere utgaver
Vis flere utgaver
Modernist cuisine : the art and science of cooking. Vol. 4. Ingredients and preparations
Myhrvold, Nathan
Bok Engelsk 2011 · Vis mer
Fruit from the sands : the Silk Road origins of the food we eat
Robert N. Spengler III
Bok Engelsk 2020 · Vis mer
Wine Food : New Adventures in Drinking and Cooking [a Recipe Book].
Frank, Dana.
Bok Engelsk 2018 · Vis mer
Gastronomy, tourism and the media
Warwick Frost, Jennifer Laing, Gary Best,...
Bok Engelsk 2016 · Vis mer
Consumer-led food product development
edited by Hal MacFie
Bok Engelsk 2007 · Vis mer
The art of eating
M.F.K. Fisher ; with an introduction by C...
Bok Engelsk 2004 · Vis mer
Dimensions of the meal : the science, culture, business, and art of eating
editor: Herbert L. Meiselman
Bok Engelsk 2000 · Vis mer
Food & drink tourism : principles and practice /
Sally Everett.
Bok Engelsk 2016 · Vis mer
Cooking Up the Nation : Spanish Culinary Texts and Culinary Nationalization in the Late Nineteenth and Early Twentieth Century
Anderson, Lara
Bok Engelsk 2013 · Vis mer
Perfection
Heston Blumenthal
Bok Engelsk 2006 · Vis mer
Smagens fysiologi
Brillat-Savarin, Jean-Anthelme
Bok Svensk 1996 · Vis mer
Food and Freedom : How the Slow Food Movement Is Changing the World Through Gastronomy.
Petrini, Carlo.
Bok Engelsk 2015 · Vis mer
Smagsdommerne : en madbog om smag, aroma og konsistenser
Lunding, Carsten.
Bok Dansk 2009 · Vis mer
Delizia! : the epic history of the italians and their food
Dickie, John.
Bok Engelsk 2008 · Vis mer
Food mania : [an extraordinary visual record of the art of food]
Nigel Garwood and Rainer Voigt ; preface ...
Bok Engelsk 2001 · Vis mer
Food fears : from industrial to sustainable food systems
Alison Blay-Palmer
Bok Engelsk 2008 · Vis mer
Sensory, attitudinal, and contextual aspects of the meal : health implications and connections with risk factors for coronary heart disease and obesity
Erika Rapp
Bok Engelsk 2008 · Vis mer
The Roman community at table during the Principate
John F. Donahue
Bok Engelsk 2004 · Vis mer
Vis flere utgaver
Vis flere utgaver