589 treff

konservering mat
Frå råvare til mat og drikke : råstoff-, produksjons- og konserveringslære for grunnkurs hotell- og næringsmiddelfag
Kjell E. Innli
Bok Nynorsk 1999 · Les boka på nett · Vis mer
Mat til vinteren : frukt og grønnsaker : bruk trygge oppbevaringsmåter
utgitt av Statens opplysningskontor i hus...
Bok Bokmål 1942 · Les boka på nett · Vis mer
Sopp og bær - og andre ville matvekster
Beate Slipher
Bok Bokmål 2004 · Vis mer
Bestråling av mat

Bok Bokmål 1998 · Vis mer
Rest : hvordan utnytte råvarene, bekjempe matsvinn og spise som en konge
Øystein Ruud, Jimmy Øien ; foto: Stian Br...
Bok Bokmål 2021 · Vis mer
Mat og hus : kulturhistorisk kokebok
Else Rønnevig ; [oppskrifter: Trond Moi o...
Bok Bokmål 1995 · Les boka på nett · Vis mer
Vel bevart mat : sylting, safting, tørking, fermentering
Wollen, Ellen-Beate
Bok Bokmål 2017 · Vis mer
Alunkonservering av vasstrukkent tre : makroskopiske og mikroskopiske analyser av funnene fra Vimose, Oseberg og Hjortspring
Gunhild K. Kopperud
Bok Bokmål 1992 · Vis mer
Trebyer i Norden
Foreningen til norske fortidsminnesmerker...
Bok Bokmål 1974 · Les boka på nett · Vis mer
Konserveringsboken : dypfrysning, hermetisering, safting og sylting
Fredrikson, Karin
Bok Bokmål 1966 · Les boka på nett · Vis mer
Lærebok i kjøkken
Andersen, Reidar
Bok Bokmål 1962 · Les boka på nett · Vis mer
Mat og husstel
av Alma Nilssen og Alette Golden
Bok Bokmål 1920 · Les boka på nett · Vis mer
Vanskelige ord i maten
Berit Nyman
Bok Bokmål · Vis mer
Kom i gang med fermentering : godt, sunt og enkelt
Shane Peterson, Søren Ejlersen og Ditte I...
Bok Bokmål 2016 · Vis mer
Konserveringsmetoder - og kjemiske reaksjoner ved tilberedning og lagring av mat
Leif Lynum
Bok Bokmål 2011 · Vis mer
Vis flere utgaver
Vis flere utgaver
Kokkehåndboka : en matlagings- og råstofflære
[Svein Faugstad m. fl.]
Bok Bokmål 2001 · Vis mer
Fjordamat : kokeboka for Sogn og Fjordane
Åse Kongsvik, Kari Støfringsdal ; hovudfo...
Bok Nynorsk 1999 · Les boka på nett · Vis mer
Røking av mat : fra hobby til lidenskap
Henry Johnsen ; [alle illustrasjoner ved ...
Bok Bokmål 2005 · Vis mer
Kongsberg kirkes glasslysekroner : konservering, sikring og dokumentasjon
Anne Sommer-Larsen
Bok Bokmål 2000 · Les boka på nett · Vis mer
Rehabilitering : konstruksjoner i tre
Anders Frøstrup ; [tegning: Eli Hagelund]...
Bok Norsk 1993 · Les boka på nett · Vis mer
Hvordan er det mulig?

Bok Bokmål 1991 · Les boka på nett · Vis mer
Råstoffer, produksjon og konservering : grunnkurs hotell- og næringsmiddelfag
Odd Roger Rognhaugen, Leif Lynum, Stein N...
Bok Bokmål 1998 · Les boka på nett · Vis mer
Vis flere utgaver
Vis flere utgaver
Råvarer, produksjon og konservering.
Rognhaugen,Odd Roger
Bok Bokmål 1995 · Vis mer
Frysetørring av arkeologisk materiale
B. Brorson Christensen, A.M. Rosenqvist, ...
Bok Engelsk 1978 · Vis mer
Dypfrysing i hjemmet
redigert av Ingunn Børke
Bok Norsk 1960 · Les boka på nett · Vis mer
Rakefisk : mat for hertuger og frie bønder
Astri Riddervold, Halvor Heuch ; [fagkons...
Bok Bokmål 2011 · Vis mer
Salt : a world history
Kurlansky, Mark
Bok Engelsk 2002 · Vis mer
Biographies carved in wood : reconstructing narratives for medieval polychrome sculptures : volume I of II
Bettina Ebert
Bok Bokmål 2019 · Vis mer
Go'bitar frå besta si kokebok : tradisjonsmat frå Sunnmøre
Ingebjørg Lyster, Olaug Myrhol Hatløy
Bok Nynorsk 2012 · Vis mer
Vis flere utgaver
Vis flere utgaver
Hjemmelaget i krukker og glass
oversatt av Bente Rismo ; fotografier av ...
Bok Bokmål 2004 · Vis mer