107 treff

lipid content
In vitro fordøyelse av margariner og smør : enzymatisk hydrolyse av lipider = In vitro digestion of margarines and butter : enzymatic hydrolysis of lipids
Hege Rivedal Ødegaard
Bok Bokmål 2012 · Vis mer
Bedret kvalitet av fjørfekjøtt ved endret fettsyresammensetning = : Improved quality of poultry meat by modified fatty acid composition
Liv Marit Biltvedt
Bok Bokmål 2010 · Vis mer
En sammenligning av statistiske metoder anvendt på sensoriske data for ost = : A comparison of statistical methods applied to sensory data on cheese
Elisabeth Øverby Josefsen
Bok Bokmål 2010 · Vis mer
Fett og karbohydrat som energikilde til fysisk aktive hunder = : Fat and carbohydrate as energy source to physically active dogs
Agnethe Brown Erland
Bok Bokmål 2009 · Vis mer
Fett og karbohydrater som energikilde til fysisk aktive hunder : effekt på fysiologiske og biokjemiske parametre = Fat and carbohydrates as energy source for physically active dogs : effects on physiological and biochemical parameters
Mari Marte Myrvold Marthinsen
Bok Bokmål 2009 · Vis mer
En studie av farger og fargemålinger ved bruk av informatikk og multivariate teknikker = : A study of color and color measurements by use of informatics and multivariate techniques
Lene Fundingsrud
Bok Bokmål 2006 · Vis mer
Utprøving av ny sensitivitetstest for identifisering av norske forbrukere med negative lukteopplevelser overfor stekte, fettrike svineprodukter med høyt androstenoninnhold = : Testing a new sensitivity test for identifying Norwegian consumers with negative smell experience to fried pork with high content of fat and androstenone
Lydersen, Trygve V.
Bok Bokmål 2006 · Vis mer
Melkens fettsyresammensetning og dens innvirkning på ostens kvalitet = : The fatty acid composition of milk and its effect on cheese quality
Sigrid Svanborg
Bok Bokmål 2006 · Vis mer
Virkning av nitrogentilførsel på vekst og innhold av fettsyrer i Nannochloropsis oceanica = : Effects of nitrogen supply on growth and contents of fatty acids in Nannochloropsis oceanica
Bernt Freberg
Bok Bokmål 2005 · Vis mer
Effekt av økt energitilgang, oksygenmetning og vaksinering på IPN-dødelighet i sjø hos atlantisk laks (Salmo salar) = : Effect of increased energy access, oxygen saturation and vaccination on IPN mortality after sea transfer in Atlantic salmon (Salmo salar)
Mari Gaarder
Bok Bokmål 2005 · Vis mer
Effekt av ulike høstemetoder på kvalitet av raps til matoljeproduksjon = : Effect of diffrent [sic] harvesting methods on quality of B.napus used for food oil production
Karoline Fjeldstad
Bok Bokmål 2004 · Vis mer
Utvikling av leverpostei med anbefalt fettsyresammensetning og tileggsstoffer [sic] med positiv helseeffekt = : Development of liver paste with improved fatty acid composition and health benefit components
av Anne Marthe Løken
Bok Bokmål 2004 · Vis mer
Fourier transform infrarød spektroskopi og fettsyrer i grisefett : hovedfagsoppgave = Fourier transform infrared spectroscopy and fatty acids in pork fat
skrevet av Audun Flåtten
Bok Bokmål 2002 · Vis mer
Prosessbetingelsenes virkning på pigmentstabilitet og instrumentell farge i atlantisk laks (Salmo salar) = : The effect of smoking process parameters on pigment stability and instrumental color in Atlantic salmon (Salmo salar L.)
Ingunn Haarstad
Bok Bokmål 2003 · Vis mer
Mager og helfet Norvegia tilsatt laktobasiller : undersøkelse av bakteriers lokalisering og mikrobiologisk og biokjemisk utvikling
av Ivan Abrahamsen og Jan-Olav Sætre
Bok Bokmål 2001 · Vis mer
Verknad av haustetidspunkt og konserveringsmetode for gras på feittsyresamansetnad i grasmateriale og CLA innhald i mjølk : hovudoppgåve ved Institutt for husdyrfag, Studieretning husdyrbruk, Norges landbrukshøgskole ... = Effect of maturity stage of grass crops and concervation [sic] method on fatty acid composition of the feed and CLA concentration in milk
Anne Sigrid Kvam
Bok Nynorsk 2001 · Vis mer
Ultralydmåling av spekk- og muskeltykkelse som indirekte mål for kjøttprosent
Marthe Lang-Ree
Bok Bokmål 2001 · Vis mer
Arvelig variasjon og sammenheng mellom sluttvekt, filetfarge, total filetfett, og synlig filetfett hos atlantisk laks (Salmo salar) : hovedfagsoppgave = Genetic variation and correlation between body weight, fillet colour, fillet fat and depot fat in Atlantic salmon (Salmo salar)
av Madalena Van Quynh Nguyen
Bok Bokmål 2000 · Vis mer
Stabilisering av varmprodusert salatdressing = : Stabilization of warm produced salad dressing
av Rikke Edvardsen
Bok Bokmål 1999 · Vis mer
Kvalitet på fersk og prosessert laks : effekt av fettsyreprofil i fôr og filet = The quality of fresh and processed salmon : effect of fatty acid composition in feed and fillet
av Astrid Lande
Bok Bokmål 1999 · Vis mer
Effektene av helseinformasjon på etterspørselen av mat : et økonometrisk studie av norske matvaner = The effects of health information on the demand for food : an econometric study of Norwegian food products
Bjørn Slåen
Bok Bokmål 1999 · Vis mer
Produksjon av yoghurt-is med redusert fettinnhold
av Trine Johanne Bjøre
Bok Bokmål 1990 · Vis mer
Kvalitet av røykelaks med ulikt fettinnhold
av Eldrid Lein
Bok Bokmål 1989 · Vis mer
Nogle iagttagelser over melkens fedtindhold ved turnipsfodring : meddelelse
Holtsmark, Bernt
Bok Bokmål 1897 · Vis mer
Fish oil replacement and alternative lipid sources in aquaculture feeds
edited by Giovanni M. Turchini, Wing-Keon...
Bok Engelsk 2010 · Vis mer
Kontrol med koens mælkeydelse og mælkens fedtindhold
ved H.P. Larsen
Bok Dansk 1897 · Vis mer
Improving the fat content of foods
edited by Christine Williams and Judith B...
Bok Engelsk 2006 · Vis mer
The determination of triglyceride and phospholipid fatty acid composition in the subcutaneous adipose tissue of dry-cured hams
Anne Christine Aase
Bok Engelsk 2008 · Vis mer
Analysis of early lipid oxidation in foods with n-3 fatty acids
Elisabeth Olsen = Analyse av tidlig lipid...
Bok Engelsk 2005 · Vis mer
Texture, fat content and product yield of salmonids
by Turid Mørkøre = Tekstur, fettinnhold o...
Bok Engelsk 2002 · Vis mer