En sammenligning av statistiske metoder anvendt på sensoriske data for ost = : A comparison of statistical methods applied to sensory data on cheese
Elisabeth Øverby Josefsen
Bok Bokmål 2010
| Annen tittel | |
|---|---|
| Utgitt | Ås : [E.Ø. Josefsen] , 2010
|
| Omfang | 67 s. : fig.
|
| Opplysninger | Mastergradsoppgave i Bioinformatikk og anvendt statistikk - Universitetet for miljø- og biovitenskap, Institutt for kjemi, bioteknologi og matvitenskap, Ås, 2010. - Sammendrag på engelsk og norsk
|
| Emner |
