152 treff

konservering matlaging
La deg friste av frukt og bær
Anita Danielson ; [oversatt av Bjørn PG T...
Bok Bokmål 1997 · Les boka på nett · Vis mer
Rakefisk : mat for hertuger og frie bønder
Astri Riddervold, Halvor Heuch ; [fagkons...
Bok Bokmål 2011 · Vis mer
Sylting og safting heile året
Gunda Djupvik
Bok Nynorsk 2012 · Vis mer
Naturens spiskammer : høst av naturens overflod
Anette Eckmann ; fotograf: Bjarni B. Jaco...
Bok Bokmål 2012 · Vis mer
Go'bitar frå besta si kokebok : tradisjonsmat frå Sunnmøre
Ingebjørg Lyster, Olaug Myrhol Hatløy
Bok Nynorsk 2012 · Vis mer
Vis flere utgaver
Vis flere utgaver
Alt om røyk og rak, tørk og grav : speking, salting, hermetisering
Helge Hagen
Bok Bokmål 2010 · Vis mer
Vis flere utgaver · På flere formater: Punktskrift · Daisy lydbok
Søtt og skarpt i glass og krukke : syltede godbiter fra hele verden
Hilaire Walden ; oversatt av Dorthe Erich...
Bok Bokmål 1997 · Les boka på nett · Vis mer
Høstetid : en bok om å ta vare på frukt, bær og grønnsaker
Ingrid Espelid Hovig
Bok Bokmål 1993 · Les boka på nett · Vis mer
Lutefisken, rakefisken og silda i norsk tradisjon
Riddervold, Astri
Bok Bokmål 1990 · Les boka på nett · Vis mer
Konserveringsboken : Dypfrysing. Hermetisering. Safting og sylting
Til norsk ved Aase Strømstad
Bok Bokmål 1966 · Vis mer
Sopp og bær - og andre ville matvekster
Beate Slipher
Bok Bokmål 2004 · Vis mer
Frukt & bær : i glass og krukker
Nina Dreyer Hensley, Jim Hensley og Paul ...
Bok Bokmål 2003 · Vis mer
Nyttehagen : dyrke, lage mat, oppbevare
[redaktør: Carin Swartström] ; norsk utga...
Bok Bokmål 1980 · Les boka på nett · Vis mer
Soppretter : plukking, rensing, tilbereding, konservering, tørking, dypfrysing
Thora Holm ; norsk utgave ved Gerd Paulse...
Bok Bokmål 1970 · Les boka på nett · Vis mer
Røyk og rak, tørk og grav : salting, speking, hermetisering
Hagen, Helge
Bok Bokmål 2021 · Vis mer
Røking som hobby : fra spon til speking
Henry Johnsen ; [fotografier: [hovedsakel...
Bok Bokmål 2003 · Vis mer
Vakkert & spiselig : morsomt å lage - perfekt å gi bort
Lena Holmsäter & Ulrika Jidström Claesson...
Bok Bokmål 2001 · Vis mer
Røyking av kjøtt og fisk
Alf Andersson ; [oversatt av Kjersti Lund...
Bok Bokmål 2000 · Les boka på nett · Vis mer
Bokklubbens julebok
Mange
Bok Norsk 2000 · Les boka på nett · Vis mer
Rakefisk : "- en vidunderlig spise"
Astri Riddervold, Halvor Heuch
Bok Bokmål 1999 · Les boka på nett · Vis mer
Vis flere utgaver
Vis flere utgaver
Råvarer, produksjon og konservering : hotell og næringsmiddelfag
Odd Roger Rognhaugen
Bok Nynorsk 1994 · Les boka på nett · Vis mer
Frukt og bær : en kokebok
Sverre Sætre ; foto: Lars Petter Petterse...
Bok Bokmål 2016 · Vis mer
Perfekt viltkjøtt : Kirstens beste tips
Kirsten Winge og Arne Nohr (foto)
Bok Bokmål 2016 · Vis mer
Råstoffer, produksjon og konservering : grunnkurs hotell- og næringsmiddelfag Oppskriftshefte
Rognhaugen, Odd Roger
Bok Bokmål 1998 · Les boka på nett · Vis mer
Tørk det selv! : håndbok i tørkekonservering av mat
Gen Macmaniman ; [oversatt av Stein Jarvi...
Bok Bokmål 1981 · Les boka på nett · Vis mer
Alle kvinners Mat i tider som disse
av Ingerid Askevold
Bok Bokmål 1940 · Les boka på nett · Vis mer
En smak av høst
Kari Finngaard, Gudrun Ulltveit, Kari Ren...
Bok Bokmål 2010 · Vis mer
Den store utekjøkkenboka : ideer, løsninger, gjør det selv
Beate Slipher ... [et al.]
Bok Bokmål 2007 · Vis mer
Stor kokebok for større og mindre husholdninger : med illustrationer
av Henriette Schønberg Erken
Bok Bokmål 1980 · Les boka på nett · Vis mer
Vis flere utgaver
Vis flere utgaver
The Noma guide to fermentation
Redzepi, René
Bok Engelsk 2018 · Vis mer