108 treff

Dewey-nr: 664.8
Konservering av mat : tørking, røyking, salting, gjæring, sukkersylting
Astri Riddervold ; [fotografier [hovedsak...
Bok Bokmål 1993 · Les boka på nett · Vis mer
Konserveringsmetoder - og kjemiske reaksjoner ved tilberedning og lagring av mat
Leif Lynum
Bok Bokmål 2011 · Vis mer
Vis flere utgaver
Vis flere utgaver
Konservering : industriell næringsmiddelproduksjon : VK1
Ellen Hemmer
Bok Bokmål 2002 · Vis mer
Industriell bearbeiding av vegetabiler : industriell næringsmiddelproduksjon : VK1
Gerd Nybraaten og Ellen Hemmer
Bok Bokmål 2001 · Vis mer
Potetchipsen er fetere enn den gir seg ut for : test

Bok Bokmål · Vis mer
Gravenstein : fruktdyrking i Sogn gjennom 200 år

Bok Nynorsk 1992 · Vis mer
Konservindustriens oppslagsbok
hovedred.: Rolv Ragård
Bok Bokmål 1969 · Les boka på nett · Vis mer
Gøyming og konservering av matvaror
av Dina Larsen og Dorthea Rabbe
Bok Bokmål 1938 · Les boka på nett · Vis mer
Kjøle-, sorterings- og lagringsutstyr tilpassa norsk morellproduksjon, Folgefonn fruktlager 1998 : rappport [i.e. rapport]
Bjerke, Kari L.
Bok Nynorsk 1999 · Les boka på nett · Vis mer
Norske Potetindustrier. Brumunddal [utklipp]

Bok Bokmål 2001 · Vis mer
Mat og tilsettingsstoffer : forelesninger i naturmiljøkunnskap ved Norges lærerhøgskole våren 1977
Live Ytrehus
Bok Bokmål 1977 · Les boka på nett · Vis mer
A/S Iglo : trekk fra 10 års virksomhet
[utarbeidet av Otto Emil Olsen]
Bok Bokmål 1947 · Vis mer
50 år : A/L Lier fruktlager
Thorbjørn Braathen og Bjarne Foss
Bok Bokmål 1986 · Vis mer
Vegetabilteknologi : industriell produksjon av vegetabilske konserver
Landsforeningens Opplæringskomite
Bok Bokmål 1980 · Vis mer
Etablering, vekst og nedlegging av konservesavdelingen ved A/S Løiten Brænderi : en studie av makt og avmakt i et lokalsamfunn
Åse Krogsrud
Bok Bokmål 1979 · Vis mer
Næringsmiddelindustri - frukt og grønnsaker

Bok Bokmål 1970 · Vis mer
Natriumnitrit som konserveringsmiddel for fabriksild. Foringsfor- søk med sildemel av konservert sild og undersøkelser over virk..
Norge. Fiskeridirektoratet, utg.
Bok Bokmål 1955 · Vis mer
Beretning og regnskap ...
Iglo, A/S
Bok Bokmål 1943 · Vis mer
Studies in Church History

Bok 2017 · Vis mer
Developments in food preservation. 4.

Bok Engelsk 1987 · Vis mer
Raise your kids to love vegetables!
Roan White ; [illustr. av] Federico Bonif...
Bok Tigrinja 2018 · Vis mer
Principles and practice of disinfection, preservation and sterilization
edited by A.D. Russell, W.B. Hugo, G.A.J....
Bok Engelsk 1999 · Vis mer
Vis flere utgaver
Vis flere utgaver
Codex Alimentarius. Vol. 8(Rev.). Fats, oils and related products
Joint FAO/WHO Codex Alimentarius Commission
Bok Engelsk 2001 · Vis mer
Industrial proteins from potato juice : behaviour in expanded bed adsorption, chemical and functional properties
Sissel Løkra = Industrielle proteiner fra...
Bok Engelsk 2008 · Vis mer
Natural and lactic acid bacteria fermentations of pastes of soybeans and soybean-maize blends : effect on nutritional quality, microbial diversity, food safety and consumer acceptance = Naturlig fermentering og fermentering med melkesyrebakterier av soyabønne- og soyabønne-mais blandinger : effekt på ernæringsmessig kvalitet, mikrobiell diversitet, mattrygghet og forbrukeraksept
Tinna Austen Ng'ong'ola-Manani
Bok Engelsk 2014 · Vis mer
Utilization of sweetpotato (Ipomoea batatas) endogenous amylases for the development of a sweetpotato weaning food = : Bruk av endogene amylaser fra søtpotet for utvikling av avvenningsmat til spedbarn
Agnes Nabubuya
Bok Engelsk 2013 · Vis mer
Phenotypic and molecular diversity of clonal germplasm collections of roseroot (Rhodiola rosea L.) and sweet potato (Ipomoea batatas (L.) Lam)
Elameen, Abdelhameed Ali Saeed Taha
Bok Engelsk 2009 · Vis mer
Codex Alimentarius. 4. Foods for special dietary uses : (including foods for infants and children)
Joint FAO/WHO Codex Alimentarius Commission
Bok Engelsk 1994 · Vis mer
Codex Alimentarius. Vol. 6. Fruit juices and related products
Joint FAO/WHO Codex Alimentarius Commission
Bok Engelsk 1992 · Vis mer
Effects of thermal processing and freezer storage on glucosinolates and antioxidant-related parameters in Brassica oleracea
Jon Volden = Effekter av termisk prosesse...
Bok Engelsk 2008 · Vis mer