134 treff

fermentering
Fermentering : mat og drikke for glade tarmer og gode smaker!
Gry Hammer ; fotografi Nadin Martinuzzi
Bok Bokmål 2016 · Vis mer
Kom i gang med fermentering : godt, sunt og enkelt
Shane Peterson, Søren Ejlersen og Ditte I...
Bok Bokmål 2016 · Vis mer
Encelleprotein ved fermentering av metan : økonomisk evaluering
Kjell Josefsen og Trond Ellingsen
Bok Bokmål 1989 · Les boka på nett · Vis mer
Nye målemetoder innen fermentering
Sidsel Markussen og Trond Ellingsen
Bok Bokmål 1991 · Les boka på nett · Vis mer
Vel bevart mat : sylting, safting, tørking, fermentering
Wollen, Ellen-Beate
Bok Bokmål 2017 · Vis mer
Mikrobiell lysinproduksjon : osmoprotektanter : sluttrapport prosjekt nr. 104962/110
Ellingsen, Trond E.
Bok Bokmål 1995 · Les boka på nett · Vis mer
Selvforsyning i praksis : alt du trenger å vite =Självhushållning i praktiken
Østeraas, H.
Bok Bokmål 2016 · Vis mer
Nevenyttig : alt du trenger for å klare deg selv : lær spikking, speking, sylting, sanking, garving, birøkting, vedhogging, båltenning, fisking, slakting, flåing, trefelling, karding, toving, fermentering og annen praktisk kunnskap
Gaute Grøtta Grav ; alle tegninger: Kåre ...
Bok Bokmål 2019 · Vis mer
Selvforsyning i praksis : alt du trenger å vite
Maria Österåker ; foto: Patricia Rodas ; ...
Bok Bokmål 2017 · Vis mer
Biogass : miljøvennlig, sikker, lønnsom
av Svein Lilleengen ; [illustrasjoner: Au...
Bok Bokmål 2009 · Vis mer
The Noma guide to fermentation
Redzepi, René
Bok Engelsk 2018 · Vis mer
Biokjemisk prosessgrunnlag
Arne Jensen ; NTH, Institutt for biotekno...
Bok Bokmål 1988 · Les boka på nett · Vis mer
Mikrobiell produksjon av alginatlyase og κ-karrageenase : sluttrapport prosjekt nr 3001-352.036
Nils Dyrset og Kathinka Q. Lystad
Bok Engelsk 1995 · Les boka på nett · Vis mer
Fermentering : kraut, kimchi og kombucha
Shane Peterson, Søren Ejlersen & Ditte In...
Bok Dansk 2015 · Vis mer
Fermentering av grisetang
Inga Marie Aasen og Sidsel Markussen
Bok Språk ikke angitt 1988 · Vis mer
Noma Guide til fermentering : Smagens fundamenter
Redzepi, René
Bok Engelsk 2019 · Vis mer
Stora boken om fermentering : fakta och 75 recept med jäst, mögel och bakterier
Jenny Neikell
Bok Svensk · Vis mer
Polymyxin B : fermenteringer på definert medium
Inga Marie Aasen
Bok Språk ikke angitt 1984 · Vis mer
Digital bildebehandling anvendt i fermenteringsteknologi
Inga Marie Aasen, Liv Hegnes og Ole H. Kr...
Bok Språk ikke angitt 1985 · Vis mer
Food microbiology
Adams, M.R.
Bok Engelsk 2008 · Vis mer
Vis flere utgaver
Vis flere utgaver
Process development in antibiotic fermentations
C. T. Calam
Bok Språk ikke angitt 1987 · Vis mer
Food science
Norman N. Potter
Bok Engelsk 1968 · Vis mer
Vis flere utgaver
Vis flere utgaver
Biochemical engineering fundamentals
James E. Bailey, David F. Ollis
Bok Språk ikke angitt 1986 · Vis mer
Lignocellulosic materials
with contributions by L. R. Lynd, St. Mar...
Bok Engelsk 1989 · Vis mer
Cellulose hydrolysis
L. T. Fan, M. M. Gharpuray, Y.-H. Lee
Bok Språk ikke angitt 1987 · Vis mer
Development and application of solid state fermentation enzymes in soy-based Atlantic salmon feeds
Hans Jákup Jacobsen
Bok Engelsk 2018 · Vis mer
Vis flere utgaver
Vis flere utgaver
Homebrewed vinegar : how to ferment 60 delicious varieties : including carrot-ginger, beet, brown banana, pineapple, corncob, honey, and apple cider vinegar =Homebrewed vinegar : how to ferment 60 delicious varieties
Kirsten K. Shockey & Christopher Shockey ...
Bok Engelsk 2021 · Vis mer
The art of fermentation : an in-depth exploration of essential concepts and processes from around the world
Sandor Ellix Katz ; foreword by Michael P...
Bok Engelsk 2012 · Vis mer
Redox balancing in recombinant strains of Saccharomyces cerevisiae
Mikael Anderlund
Bok Engelsk 1998 · Vis mer
Food Biotechnology : a Nordic research programme. 1. Enzymatic modification of lipids

Bok Engelsk 1993 · Les boka på nett · Vis mer