69 treff

Dewey-nr: 664.07
Molekylær gastronomi for alle
Youssef, Jozef.
Bok Bokmål 2014 · Vis mer
Sensorikk : måling med menneskelige sanser
Sensorisk studiegruppe ; [faglig koordina...
Bok Bokmål 2015 · Vis mer
På andre formater: Tale på CD · Daisy lydbok
På flere formater: Tale på CD · Daisy lydbok
Kvalitetssikring og internkontroll
John Urban Ringstad
Bok Bokmål 2007 · Vis mer
Bransje, fag og miljø : vg1 restaurant- og matfag
redaktør: Randi Ulven Hushovd
Bok Bokmål 2006 · Vis mer
Bransje, fag og miljø : vg1 restaurant- og matfag
Helge Helmersen ... [et al.]
Bok Bokmål 2006 · Vis mer
Vis flere utgaver
Vis flere utgaver
Hygiene og mikrobiologi [Vg1 Restaurant- og matfag] : Vg1 Restaurant- og matfag
Ranveig Elisabeth Prøven
Bok Norsk 2006 · Vis mer
Næringsmiddellære : råstoff-, produksjons- og ferdigvarekunnskap
Hemmer
Bok Bokmål 2001 · Vis mer
Kvalitetssikring og internkontroll : industriell næringsmiddelproduksjon VK1
John Urban Ringstad
Bok Bokmål 2001 · Vis mer
Hygiene og mikrobiologi : grunnkurs hotell- og næringsmiddelfag
Prøven Ranveig Elisabeth
Bok Bokmål 1999 · Vis mer
Råstoffer, produksjon og konservering : grunnkurs hotell- og næringsmiddelfag
Odd Roger Rognhaugen, Leif Lynum, Stein N...
Bok Bokmål 1998 · Les boka på nett · Vis mer
Vis flere utgaver
Vis flere utgaver
Næringsmiddelhygiene : industriell næringsmiddelproduksjon
Johs. Larsen ... [et al.]
Bok Nynorsk 1996 · Les boka på nett · Vis mer
Biokjemi og næringsmiddelkjemi
Synnøve Fagereng Eilertsen ; [omsett til ...
Bok Bokmål 1996 · Les boka på nett · Vis mer
Vis flere utgaver
Vis flere utgaver
Effektiv matsikkerhet : én lov, ett departement, ett statlig tilsyn : utredningfra Næringslovutvalget oppnevnt ved kgl. res. 2. februar 1990 ; avgitt til Nærings- og energidepartementet 27. juni 1996
Næringslovutvalget
Bok Bokmål 1996 · Les boka på nett · Vis mer
Mat - mer spennende enn vi liker : om mat, matkvalitet og forbrukermakt
[Stine Wohl Sem (red.) ; illustrasjoner: ...
Bok Bokmål 1995 · Les boka på nett · Vis mer
Hygiene og mikrobiologi
Prøven Ranveig Elisabeth
Bok Bokmål 1995 · Vis mer
Sensorisk analyse
Sensorisk studiegruppe ; [illustrasjoner ...
Bok Bokmål 1997 · Les boka på nett · Vis mer
Matvarekvalitet, dyrehelse og internasjonal handel : risiko forbundet med en økt import av levende dyr, kjøtt og andre dyreprodukter fra EØS-området og andre land : en rapport utarbeidet av et utvalg nedsatt av Den norske veterinærforening
Eystein Skjerve ... [et al.]
Bok Bokmål 1996 · Les boka på nett · Vis mer
Internkontroll sikrer arbeidsmiljøet og reduserer sykefraværet : en eksempelsamling fra Arbeidstilsynet

Bok Bokmål 1995 · Les boka på nett · Vis mer
Matjuks over alle landegrenser! : Det øyet ikke ser
Bjørt Samuelsen
Bok Bokmål · Vis mer
Veiviser til IK-MAT : enkel veileder i internkontroll

Bok Bokmål 1998 · Les boka på nett · Vis mer
Årsmelding 1994
Næringsmiddeltilsynet for Nordhordland og...
Bok Nynorsk 1995 · Vis mer
Kjøtt-teknologi : råstoffdelen
[redigert av] Ellen Hemmer
Bok Bokmål 1995 · Les boka på nett · Vis mer
Merking av matvarer - til gagn eller bry? : forbrukernes vurderinger
av Margareta Wandel og Annechen Bugge
Bok Bokmål 1995 · Les boka på nett · Vis mer
Rester av plantevernmidler i næringsmidler 1992 og 1993
forfattere Hanne-Grete Nilsen og Gesche T...
Bok Bokmål 1994 · Les boka på nett · Vis mer
Radioaktivitet i næringsmidler 1987 : overvåking av næringskjeden, stråledoser og helsemessige konsekvenser
redaksjon: SNTs styringsgruppe for overvå...
Bok Bokmål 1988 · Les boka på nett · Vis mer
Norsk jul : diverse artister

Bok Norsk 1979 · Vis mer
Sensorisk analyse : bedømmelse av næringsmidler
ved Sensorisk studiegruppe ; [illustrasjo...
Bok Bokmål 1977 · Les boka på nett · Vis mer
Vis flere utgaver
Vis flere utgaver
Internkontroll på næringsmiddelområdet : hovedveileder til forskrift om internkontroll for å oppfylle næringsmiddellovgivningen

Bok 1995 · Les boka på nett · Vis mer
Bestemmelser om tilsetningsstoffer til næringsmidler : Næringsmiddelloven av 19. mai 1933.
Sosialdepartementet. Helsedirektoratet.
Bok Bokmål 1983 · Les boka på nett · Vis mer
Retningslinjer for miljøverntiltak ved industrielle treimpregneringsanlegg = Guidelines for environmental aspects in industrial wood preservation plants = : Guidelines for environmental

Bok Bokmål 1983 · Les boka på nett · Vis mer