13 treff

jams
Vurdering av fire jordbærsorter som råvare til syltetøy = : Evaluation of four strawberry cultivars as raw materials for jam
av Åse Merethe Rydjord
Bok Bokmål 1998 · Vis mer
Kvalitetsvurdering av tyttebærsaft- og syltetøy med forskjellig forbehandling og tilsettinger
hovedoppgave av Urd Bente Andersen
Bok Bokmål 1981 · Vis mer
Markedsbasert konseptutvikling av økologiske merkeutvidelser av Nora syltetøy og Stabburet frossenpizza = : Marketbased concept development of organic brand extensions of Nora marmalade and Stabburet frozen pizza
Christine Haslerud
Bok Bokmål 2008 · Vis mer
Bringebærsorter og syltetøykvalitet : hovedfagsoppgave = Raspberry cultivars and jam quality
Finstad-Bye, Marte Kamilla
Bok Bokmål 2001 · Vis mer
Vurdering av jordbærsorter til syltetøy med særlig vekt på fargekvalitet = : Evaluation of strawberry cultivars for jam with focus on colour characterisitcs
Sundfør, Margareth W.
Bok Bokmål 2001 · Vis mer
Holdbarhetsundersøkelse på jordbærbase
av Trude Møller Jensen
Bok Bokmål 2003 · Vis mer
Stabilitet av polyfenoler i bær under prosessering = : "Stability of polyphenols in berries during processing"
av Berit Karoline Martinsen
Bok Bokmål 2002 · Vis mer
Forsøksdesign : kvalitetsforbedring av aprikosesyltetøy
av Anniken Bjørnå
Bok Bokmål 1997 · Vis mer
Effekt ved tilsetning av kalsium i jordbærsyltetøy samt målemetoder for kalsiuminnhold i jordbær og jordbærsyltetøy
av Anne Maren Henriksen
Bok Bokmål 1997 · Vis mer
Effekt av varmebehandling på fargekvalitet, gelstyrke og sukroseinvertering i jordbærsyltetøy lagret ved ulike temperaturer
av Liv Bente Skancke
Bok Bokmål 1989 · Vis mer
Kvaliteten på fruktyoghurt : en intervju-undersøkelse for å få klarlagt forbrukernes prioriteringer : hovedoppgave
Ellekjær, Knut
Bok Bokmål 1987 · Vis mer
Kick out the jams
by Don McLeese
Bok Engelsk 2012 · Vis mer
A study on polyphenols and antioxidant activity : distribution in strawberry fruits and effects of processing and storage
Kjersti Aaby = Undersøkelse av polyfenole...
Bok Engelsk 2007 · Vis mer