600 treff

Dewey-nr: 664.95
Eventyret om klippfisken : en Norges- og verdenshistorie
Karsten Alnæs
Bok Bokmål 2020 · Vis mer
På andre formater: Tale på CD
På flere formater: Tale på CD
Blad av hermetikkindustriens historie. Hefte 6.
Kolderup, Carl Fred., 1901-1996
Bok Bokmål 1995 · Les boka på nett · Vis mer
Røyking av kjøtt og fisk
Alf Andersson ; [oversatt av Kjersti Lund...
Bok Bokmål 2000 · Les boka på nett · Vis mer
Blad av hermetikkindustriens historie. 5.
Kolderup, Carl Fred., 1901-1996
Bok Bokmål 1990 · Les boka på nett · Vis mer
Blad av hermetikkindustriens historie. 4.
Kolderup, Carl Fred., 1901-1996
Bok Bokmål 1986 · Les boka på nett · Vis mer
Hermetikkarbeiderdagene 1980 : 2.-5. oktober i Stavanger
ansvarlig utgiver og redaktør: Stavanger ...
Bok Bokmål 1980 · Les boka på nett · Vis mer
Med skjell på gaffelen
Stein Mortensen ... [et al.]
Bok Bokmål 2000 · Les boka på nett · Vis mer
Prosesser og produkter i norsk fiskeindustri. 5. Hermetisering, foredling av lodde, fiskemel og fiskeproteinkonsentrat, fiskeoljer og tran, biprodukter
Pedersen, Torbjørn
Bok Bokmål 1983 · Les boka på nett · Vis mer
Prosesser og produkter i norsk fiskeindustri. 4. Tørking, salting, røyking
Pedersen, Torbjørn
Bok Bokmål 1981 · Les boka på nett · Vis mer
Kyst- og havlandet : Kyst-Norge i et historisk perspektiv
Haaland, Anders
Bok Nynorsk 2009 · Vis mer
Videreforedling av fisk
Leif Lynum
Bok Bokmål 2005 · Vis mer
Nicolay Heinrich Knudtzon III : klippfisk, verdiskaping og samfunnsbygging
Odd W. Williamsen
Bok Bokmål 2012 · Vis mer
Klippfisken : skattekiste og velmaktsgrunnlag : manus til bruk for Los-korps, turistguider og andre
av Kari Gjæver Pedersen
Bok Bokmål 2008 · Vis mer
Råvarer med muligheter : marine biprodukter
Sigrun Bekkevold, Trude Olafsen
Bok Bokmål 2007 · Vis mer
Hermetikk-kvinnen : ti øre timen
redaktør Johannes Melkevik jr.
Bok Nynorsk 2006 · Vis mer
Hermetikkindustriens laboratorium 1931-2006 : 75 år med utfordringer
John G. Johnsen
Bok Bokmål 2006 · Vis mer
Fangstbehandling
Arnfinn Hay, Arvid Kjeldsberg og Erling S...
Bok Bokmål 2000 · Les boka på nett · Vis mer
Hadsel bygdebok. 2. Vi bygger videre
Edgar Hovland, Dag K. Andreassen, Inger-J...
Bok Bokmål 2000 · Les boka på nett · Vis mer
Fisk og fiskeprodukter
Leif Lynum
Bok Bokmål 1999 · Les boka på nett · Vis mer
Produksjonslære for fiskeindustrien
Giskeødegård, Otto
Bok Bokmål 1998 · Les boka på nett · Vis mer
Fisk som råstoff : holdbarhet og kvalitetssikring
Leif Lynum
Bok Bokmål 1997 · Les boka på nett · Vis mer
Vis flere utgaver
Vis flere utgaver
Tørrfisk - Thi handlet du red´lig, og tørket din fisk : en bok om tørrfiskkultur, Nord-Norge og Bergen
Berge, Geir
Bok Bokmål 1996 · Vis mer
Tørrfisk : thi handlet du red'lig, og tørket din fisk : en bok om tørrfiskkultur, Nord-Norge og Bergen
av Geir Berge
Bok Bokmål 1996 · Les boka på nett · Vis mer
Havet : menneskene og mulighetene : en reise i fiskeri-Norge
Bente Foldvik ; fotografier ved forfatter...
Bok Bokmål 1996 · Les boka på nett · Vis mer
Gatelangs i hermetikkbyen. B. 1. Fra Bjergsted til Skagen
Johnsen, John G., 1951-
Bok Bokmål 1996 · Les boka på nett · Vis mer
Bacalao : om klippfisk som kultur og mat
John Hollen, Gino Valente; foto av Lisa W...
Bok Bokmål 1994 · Les boka på nett · Vis mer
Lutefisken, rakefisken og silda i norsk tradisjon
Riddervold, Astri
Bok Bokmål 1990 · Les boka på nett · Vis mer
Lutefisk : tradisjon, tilberedning, tilbehør
Jahn Otto Johansen
Bok Bokmål 2002 · Vis mer
Vis flere utgaver
Vis flere utgaver
Tørrfisk
prosjektledelse: Fiskerinæringens felles ...
Bok Bokmål 2001 · Vis mer
Fra utkast til inntekt : biprodukter fra fiskerinæringen
[tekst, presentasjon og produksjonsoppføl...
Bok Bokmål 2001 · Vis mer