Tørrfisk
prosjektledelse: Fiskerinæringens felles kompetansestyre
Bok Bokmål 2001
Digital utgave: Søke-URL
| Utgitt | Tromsø : Eksportutvalget for fisk , [2001?]
|
|---|---|
| Omfang | 23 s. : ill.
|
| Opplysninger | "Heftet bygger på norm for produksjon (NBN 30-01) og bransjestandard for sortering (NBS 30-01)"
|
| Emner | Handel - Nord-Norge
Torsk Tørrfisk tørking henging sortering torsk tørrfiskproduksjon tørrfiskkvalitet |
| Dewey |
