18 treff

fiskeprodukter biokjemi
Fisk som råstoff : holdbarhet og kvalitetssikring
Leif Lynum
Bok Bokmål 1997 · Les boka på nett · Vis mer
Vis flere utgaver
Vis flere utgaver
Vannbinding i fiskemuskel
av Turid Rustad, Erna Padget og Johanna H...
Bok Bokmål 1993 · Vis mer
Muskelcellehylstret hos torsk : ultrastruktur og biokjemi
Karl Andreas Almås
Bok Bokmål 1982 · Les boka på nett · Vis mer
Nyutviklete metoder for bestemmelse av vannbindingsevne, saltvannbindingsevne og koketap i fiskemuskel
Torger Børresen
Bok Bokmål 1980 · Vis mer
Muskelkvalitet hos oppdrettstorsk
av Turid Rustad, Erna Padget og Viggo Moh...
Bok Bokmål 1991 · Les boka på nett · Vis mer
Buksprengning hos lodde : egenskaper ved forsøksmaterialet
Knut Hjelmeland og Jan Raa
Bok Bokmål 1977 · Vis mer
Bioteknologi og samfunn : problemnotat om bioteknologi og samfunn ved ei gruppe nedsett av Nasjonal komite for bioteknologi

Bok Nynorsk 1992 · Vis mer
Kjemisk karakterisering av limvann, særlig med henblikk på lodde
av Greta Bentzen og Helge Larsen
Bok Bokmål 1981 · Vis mer
Breakdown of added sugar during ripening of sugar-salted herring
S. Marvik
Bok Språk ikke angitt 1979 · Vis mer
Muskelvev i fisk : forskningsprosjekt III 301.02 : rapport. 2.
Almås, Karl Andreas
Bok Språk ikke angitt 1979 · Vis mer
Vis flere utgaver
Vis flere utgaver
Lipid composition of farmed Atlantic salmon (Salmo salar) as examined by chemical analysis and NMR spectroscopy
by Marit Aursand
Bok Engelsk 1993 · Les boka på nett · Vis mer
Peptide hydrolases of Antarctic krill, Euphausia superba
Knut Kristian Osnes
Bok Engelsk 1985 · Vis mer
Isolasjon av anaerobe ammoniakk-produserende bakterier
av Johs. Kjosbakken og Helge Larsen
Bok Språk ikke angitt 1974 · Vis mer
Fysiologiske forhold hos de anaerobe aminosyre-dekomponerende bakterier
av Ivar Storrø, Nils Dyrset og Helge Lars...
Bok Språk ikke angitt 1977 · Vis mer
Enumerering og karakterisering av anaerobe ammoniakk-produserende bakterier
av Ivar Storrø, Nils Dyrset og Helge Lars...
Bok Språk ikke angitt 1975 · Vis mer
Bioteknologi, bioenergi : muligheder for nordisk samarbejde

Bok Dansk 1987 · Les boka på nett · Vis mer