960 treff

Dewey-nr: 664
Prosesslære : industriell næringsmiddelproduksjon - videregående kurs 1
Erik Næsset
Bok Bokmål 1999 · Les boka på nett · Vis mer
Vis flere utgaver
Vis flere utgaver
100 år i norsk mat
Alf R. Jacobsen og Per J. Hellevik
Bok Bokmål 1998 · Les boka på nett · Vis mer
Markedsmakt eller partnerskap : endret organisering i norske matvaremarkeder = Market power or partnership changing organisational relationships in food markets in Norway
Øystein Strøm
Bok Bokmål 1998 · Les boka på nett · Vis mer
Råstoffer og produksjon : vg1 restaurant- og matfag
Hans-Einar Rustøy Hansen, Rune Johnsen og...
Bok Bokmål 2014 · Vis mer
Motstrøms ved Akerselva : Bjølsen valsemølle - Lantmännen Cerelia, 1884-2009
Arne Sveen, Terje Mølmen Moen, Per D. Mar...
Bok Bokmål 2009 · Vis mer
Samlet innsats og ny struktur : innstilling fra styringsgruppen oppnevnt av Fiskeri-og kystdepartementet og Landbruks-og matdepartementet
Den Blå-grønne matalliansen
Bok Bokmål 2004 · Vis mer
Kostnader ved salmonella : human salmonellose, overvåking og kontroll = Costs of human salmonellosis and of control programmes
Gudbrand Lien, Bente Fredriksen
Bok Bokmål 2002 · Vis mer
Prosesslære for teknisk fagskole : linje for næringsmiddelteknikk
Robert Pehrson og Erik Næsset
Bok Bokmål 2002 · Vis mer
Prosesserte produkter av melk : industriell næringsmiddelproduksjon - videregående kurs 1
Kjersti Hurum, Gunvor Dingstad, Eivind He...
Bok Bokmål 1999 · Les boka på nett · Vis mer
Genmodifiserte matvarer er ikke som andre matvarer : - eller er de det?
Berit Nygård, Reidar Almås, Oddveig Stors...
Bok Bokmål 1997 · Les boka på nett · Vis mer
Sensorisk analyse
Sensorisk studiegruppe ; [illustrasjoner ...
Bok Bokmål 1997 · Les boka på nett · Vis mer
Når tid er pølser : fleksible arbeidstidsordninger ved Leiv Vidar AS
Thore K. Karlsen
Bok Bokmål 1997 · Les boka på nett · Vis mer
Matkvalitet og forbrukertrygghet
Norge
Bok Bokmål 1997 · Les boka på nett · Vis mer
Verneverdig eksperiment? : evaluering av Lekfolkskonferansen om genmodifisert mat
Randi Søgnen
Bok Bokmål 1997 · Les boka på nett · Vis mer
Bakerihygiene med mikrobiologi : baker- og konditorfag
Svein Eliassen ... [et al.]
Bok Nynorsk 1996 · Les boka på nett · Vis mer
Vis flere utgaver
Vis flere utgaver
Kjedemakt mot industrimakt : om endringane i norsk næringsmiddelindustri under framveksten av daglegvarekjedene
Kjersti Kleven og Arild H. Steen
Bok Nynorsk 1996 · Les boka på nett · Vis mer
Rester av plantevernmidler i næringsmidler 1994 og 1995
forfattere: Hanne-Grete Nilsen, Gesche To...
Bok Bokmål 1996 · Les boka på nett · Vis mer
Grønvold : saga - mølla og bygda
av Magnus Sandberg med flere
Bok Bokmål 1996 · Les boka på nett · Vis mer
Norsk hermetikkmuseum
John G. Johnsen
Bok Bokmål 1995 · Les boka på nett · Vis mer
Kjøtthygiene med mikrobiologi
Thor Mårteig ... [et al.] ; [omsett frå b...
Bok Bokmål 1995 · Les boka på nett · Vis mer
Kartlegging av metaller fra bruksgjenstander og materialer som kommer i kontakt med næringsmidler
Omang, Sverre H.
Bok Bokmål 1995 · Les boka på nett · Vis mer
Biff ´97 : Aktuelt om storfekjøttproduksjon for medlemmer i kjøttsamvirke
Utgitt av Norsk Kjøtt; ansvarlig redaktør...
Bok Bokmål 9700 · Vis mer
Kjemisk mattrygghet : toksikologisk risikovurdering og risikohåndtering av mat
Jan Alexander, Jan Erik Paulsen
Bok Bokmål 2020 · Vis mer
Holder maten mål? : analyser og resultater 2000-2002
SNT
Bok Bokmål 2002 · Vis mer
Teknologisk matforum 50 år : teknologforeningens historie 1949-1999
[redaksjonskomite: Helge Bergslien, Oskar...
Bok Bokmål 1999 · Les boka på nett · Vis mer
Plastemballasje i kontakt med næringsmidler : kartlegging 1994/95
Ingun Skjevrak
Bok Bokmål 1996 · Les boka på nett · Vis mer
Hygiene og mikrobiologi
Else Liv Hagesæther
Bok Bokmål 1994 · Les boka på nett · Vis mer
Vis flere utgaver
Vis flere utgaver · På flere formater: Manuskript
Hotell- og næringsmiddelfag : arbeidsbok
Rognhaugen, Odd Roger
Bok Bokmål 1994 · Les boka på nett · Vis mer
Fra havets sølv til kystens gull : norsk sildemelindustri 1884-1990
Georg Prahl Harbitz
Bok Bokmål 1993 · Les boka på nett · Vis mer
Sjokoladekongen : Johan Throne Holst - en biografi
Erik Rudeng
Bok Bokmål 1989 · Les boka på nett · Vis mer