Hygiene og mikrobiologi


Else Liv Hagesæther
Bok Bokmål 1994 · Lærebok
Les boka på nett
Digital utgave: Søke-URL
Annen tittel
Utgitt
Oslo : Yrkeslitteratur , 1994
Omfang
132 s. : ill.
Utgave
Bokmål[utg.]
Passer for
Opplysninger
Over tittelen: Hotell- og næringsmiddelfag. - Boka dekker alle læreplanmålene og styrker øvrige studieretningsfag og naturfaget. Med praktiske øvinger i mikrobiologi og hygiene. Riktig renholdsteknikk og valg av renholdsmidler er vektlagt.. - Elektronisk reproduksjon
Emner
Sjanger
Dewey
363.72 . - 616.01 . - 641.3 . - 664 . - 363.19 . - 576 . - 613 . - 613.028 . - 613.62 . - 614 . - 648.5
ISBN
82-584-0205-6

Andre utgaver/formater

Hygiene og mikrobiologi
Else Liv Hagesæther og Karin Ljostveit

Bok · Nynorsk · 2000
Les boka på nett
Les boka på nett
Les boka på nett
Les boka på nett
Digital utgave: Søke-URL
Hygiene og mikrobiologi
Else Liv Hagesæther og Karin Ljostveit

Manuskript · Bokmål · 2000
Les boka på nett
Digital utgave: Søke-URL

Bibliotek som har denne