602 treff

næringsmidler
Sannheten på bordet : det du ikke får vite om maten din
Geelmuyden, Niels Chr.
Bok Bokmål 2013 · Vis mer
Vis flere utgaver · På flere formater: Tale på CD · Grafisk materiale
Seks planter som forandret verden
Eva Mæhre Lauritzen
Bok Bokmål 2012 · Vis mer
Fremmedstoffer i mat : tilsetningsstoffer og miljøgifter i næringsmidler
Tore Aune
Bok Bokmål 1998 · Les boka på nett · Vis mer
Gjenvinning - en næring i vekst : tiltak og barrierer for økt gjenvinning av mat- og emballasjeavfall
Knut Onsager
Bok Bokmål 1996 · Les boka på nett · Vis mer
Kvalitetssikring og internkontroll : industriell næringsmiddelproduksjon VK1
John Urban Ringstad
Bok Bokmål 2001 · Vis mer
Industrielle frysetunneler : praktiske forhold ved utforming og drift
Ola M. Magnussen
Bok Bokmål 1995 · Les boka på nett · Vis mer
Kjemikaliene i maten vår : om tilsetningsstoffene i næringsmidlene og forskriftsmessig merking av matvarer
Tore B. Tjaberg
Bok Bokmål 1980 · Les boka på nett · Vis mer
Alle må spise
Lena Lindahl ; illustrert av Jens A. Lars...
Bok Bokmål 2022 · Vis mer
Mat og medisin : nordisk lærebok i generell og klinisk ernæring
redaktører: Christian A. Drevon, Rune Blo...
Bok Bokmål 2007 · Vis mer
Vis flere utgaver
Vis flere utgaver
Vannbinding i fiskemuskel
av Turid Rustad, Erna Padget og Johanna H...
Bok Bokmål 1993 · Vis mer
Mat
Dagny Holm ; illustrert av Tora Marie Nor...
Bok Bokmål 2012 · Vis mer
Hygiene og mikrobiologi : grunnkurs hotell- og næringsmiddelfag
Hagesæther, Else Liv
Bok Bokmål 2000 · Vis mer
Isforbruk ved slakte- og pakkeanlegg for oppdrettsfisk
Ola M. Magnussen
Bok Bokmål 1989 · Vis mer
Kuldebehandling og transport av oppdrettsfisk
Ola M. Magnussen
Bok Bokmål 1989 · Vis mer
Mat mot kreft : sunt og godt kosthold som virker forebyggende
Richard Béliveau, Denis Gingras ; oversat...
Bok Bokmål 2008 · Vis mer
Sopp og bær - og andre ville matvekster
Beate Slipher
Bok Bokmål 2004 · Vis mer
E-nummer i maten : for deg som vil vite hva du spiser
Tron Soot-Ryen ; Miljøheimevernet
Bok Bokmål 1997 · Les boka på nett · Vis mer
Vis flere utgaver
Vis flere utgaver
Mat i Norge : tall og fakta
[utgitt av] Statens ernæringsråd
Bok Bokmål 1985 · Les boka på nett · Vis mer
Animalsk fett i norsk kosthold

Bok Bokmål 1979 · Les boka på nett · Vis mer
Spiser vi farlig mat?
Andrea Claire Harte Smith ; oversatt av S...
Bok Bokmål 2003 · Vis mer
Røyking av kjøtt og fisk
Alf Andersson ; [oversatt av Kjersti Lund...
Bok Bokmål 2000 · Les boka på nett · Vis mer
Matvarekvalitet og sikkerhet i planteproduksjonen
Matvarekvalitet og sikkerhet i planteproduksjon (seminar)
Bok Bokmål 1997 · Les boka på nett · Vis mer
Kartlegging av stoffer med mulige hormonliknende effekter
Anne Bjørtomt Mosland ... [et al.]
Bok Bokmål 1996 · Les boka på nett · Vis mer
Landsomfattende undersøkelse av trofi-tilstanden i 355 innsjøer i Norge
Bjørn Faafeng, Pål Brettum, Dag Hessen
Bok Bokmål 1990 · Les boka på nett · Vis mer
God mat : en studieveiledende tekst om matkjemi og matkvalitet
Åge Mohus
Bok Bokmål 2010 · Vis mer
Krigsmat : ernæring og dagligliv for barn 1940-1945
av Anny Bjerkebæk
Bok Bokmål 1995 · Les boka på nett · Vis mer
Sentrale trender i forbruk, innkjøp, produktutvikling og markedsføring av næringsmidler
Svein Ottar Olsen
Bok Bokmål 1990 · Les boka på nett · Vis mer
Norske matvarer : verdier, muligheter og utfordringer : en artikkelsamling basert på NFR-prosjektet Eco-values as product quality attributes in manufacturing of agricultural food ingredients (Eco-prosjektet)

Bok Engelsk 2015 · Vis mer
Vis flere utgaver
Vis flere utgaver
Takk for maten? : hvorfor og hvordan maten du får kjøpt i norske butikker gjør deg syk : den dreper dine tarmbakterier!
Fjeldstad, Eva.
Bok Bokmål 2015 · Vis mer
Mat/viten : tekster fra kunnskapens kjøkken
Iver B. Neumann og Thomas Ugelvik (red.)
Bok Bokmål 2012 · Vis mer