Isforbruk ved slakte- og pakkeanlegg for oppdrettsfisk

Ola M. Magnussen
Bok · Bokmål · 1989

Utgitt	Trondheim : SINTEF, Kuldeteknikk NTH-SINTEF , [1989]
Omfang	7 bl. : ill.
Opplysninger	På omslaget: Prosjekt "God fisk".
Emner	Fisk - Lagring Næringsmidler - Kjølelagring