13 treff

kokkefag
Et liv i isen : polarkokken Adolf H. Lindstrøm
Jan Ove Ekeberg
Bok Bokmål 2017 · Vis mer
Vis flere utgaver
Vis flere utgaver
Kokkelære : den store kokeboka
Tom Victor Gausdal ; foto: Ingvar Eriksso...
Bok Bokmål 2015 · Vis mer
På andre formater: Punktskrift · Daisy lydbok
På flere formater: Punktskrift · Daisy lydbok
Fra det norske kjøkkens historie
Arvid Skogseth
Bok Bokmål 2009 · Vis mer
Når det koker
Nilssen, Eirik
Bok Bokmål 2021 · Vis mer
Kokkejævler
Anthony Bourdain ; oversatt av Hugo Øster...
Bok Bokmål 2002 · Vis mer
Vis flere utgaver
Vis flere utgaver
Terjes kjøkken : mat fra en verdensmester
Terje Ness ; historien om Terje er skreve...
Bok Bokmål 2003 · Vis mer
Kjøkkenhygiene
Marit Haugli ... [et al]
Bok Bokmål 2000 · Les boka på nett · Vis mer
Vis flere utgaver
Vis flere utgaver · På flere formater: Lydbok på kassett
Yrkeslære : kjøkkenteori i praksis
Otto Ramsbacher
Bok Bokmål 1991 · Les boka på nett · Vis mer
Menylære
Andersen, Reidar
Bok Norsk 1957 · Les boka på nett · Vis mer
Vis flere utgaver
Vis flere utgaver
Yrkeslære for kokker
utarbeidet ved Oslo kokkeforening
Bok Bokmål 1940 · Les boka på nett · Vis mer
Østerdals-jul 1992
redaktør: Rolf Arne Moen
Bok Bokmål 1992 · Vis mer
NM i kokkekunst 1993

Bok Bokmål 1993 · Vis mer
Yrkeslære i kjøkken
Helge Helmersen, Kjell E. Innli
Bok Språk ikke angitt 1985 · Vis mer