Yrkeslære for kokker


utarbeidet ved Oslo kokkeforening
Bok Bokmål 1940
Les boka på nett
Digital utgave: Søke-URL
Utgitt
Oslo : Norsk Hotell- og Restaurantarbeiderforbund , 1940
Omfang
535 s. : ill.
Emner
Dewey
ISBN
Nkr 20.00

Bibliotek som har denne