Yrkeslære for kokker
utarbeidet ved Oslo kokkeforening
Bok Bokmål 1940
Les boka på nett
Digital utgave: Søke-URL
Utgitt | Oslo : Norsk Hotell- og Restaurantarbeiderforbund , 1940
|
---|---|
Omfang | 535 s. : ill.
|
Emner | |
Dewey | |
ISBN | Nkr 20.00
|
Utgitt | Oslo : Norsk Hotell- og Restaurantarbeiderforbund , 1940
|
---|---|
Omfang | 535 s. : ill.
|
Emner | |
Dewey | |
ISBN | Nkr 20.00
|