11 treff

fiskeforedling råstoffer
Endringer i reguleringsregimet : konsekvenser for foredlingsleddet
Bent Dreyer
Bok Bokmål 1995 · Les boka på nett · Vis mer
Råstoffkvalitetens og saltingsproses[s]ens innvirkning på saltfiskkvaliteten
Akse, Leif Jørgen
Bok Bokmål 1995 · Les boka på nett · Vis mer
Råstoffhåndtering i kystfisket : Loppaprosjektet
Jon Aanesen, Helge Adolfsen, Leif Akse
Bok Bokmål 1987 · Vis mer
Råvarer med muligheter : marine biprodukter
Sigrun Bekkevold, Trude Olafsen
Bok Bokmål 2007 · Vis mer
Sammenligning av frosset/tint og kjølt torsk som råstoff til saltfiskproduksjon
Akse, Leif Jørgen
Bok Bokmål 1995 · Les boka på nett · Vis mer
Lakebehandling av torskeråstoff før flekking og salting
Kristin Lauritzsen, Leif Akse & Kjell Mid...
Bok Bokmål 1994 · Les boka på nett · Vis mer
Forbedret utbyttekontroll, - en vei til bedre lønnsomhet
Ragnar Brataas
Bok Bokmål 1991 · Vis mer
Ultralyd måleteknikk anvendt på fiskeråstoff
Tom Ståle Nordtvedt, Ola Jonassen, Håvard...
Bok Bokmål 1995 · Les boka på nett · Vis mer
Chilling of Atlantic salmon (Salmo salar) in refrigerated seawater : its effect on water holding properties and general quality through the whole value chain
Sherry Stephanie Chan
Bok Engelsk 2021 · Vis mer
Utilization of fish viscera
Asbjørn Gildberg and Karl A. Almås
Bok Engelsk 1986 · Vis mer
"It's not uncomplicated to say you simply cannot do it like this anymore" - a study of the Norwegian whitefish industry and the potential for improved utilization of rest raw materials
Hjellnes, Veronica
Bok Engelsk 2021 · Vis mer