46 treff

Dewey-nr: 664.3
Din guide til oljer i maten : de beste oljene, det riktige fettet, sunt og usunt
[Tron Soot-Ryen]
Bok Bokmål 2007 · Vis mer
Oljer i maten : de beste oljene - det riktige fettet - sunt og usunt
Tron Soot-Ryen
Bok Bokmål 2007 · Vis mer
Spisefett
Eivind Helland, Kjersti Hurum, Gunvor Ire...
Bok Bokmål 1999 · Les boka på nett · Vis mer
Spisefett
Eivind Hellan, Kjersti Hurum og Gunvor Ir...
Bok Bokmål 1999 · Vis mer
Pellerin : glimt fra 100 år
tekst og opplegg: Bjarne G. Nilsen
Bok Bokmål 1976 · Les boka på nett · Vis mer
A/S Agra margarinfabrikk, Oslo, 1885-1960 : norsk margarin i 75 år
red. av Claes-Henrik Jaeger
Bok Bokmål 1960 · Les boka på nett · Vis mer
Aktieselskapet Oslo (Christiania) smørfabrik, Aug. Pellerin Fils & Co. : 1876-1926
Vogt, Nils
Bok Bokmål 1926 · Les boka på nett · Vis mer
Skiens margarinfabrik A/S gjennom 25 år : den 7. juni 1922-1947
Per Johansen
Bok Bokmål 1947 · Vis mer
Pellerin : 125 år
[tekst, ide og opplegg: Kjell Kristensen ...
Bok Bokmål 2001 · Vis mer
Mustads margarin gjennom 100 år
Olav Wicken
Bok Bokmål 1990 · Vis mer
Skiens Margarinfabrik A/S : 1922-1972

Bok Bokmål 1972 · Vis mer
Margarit : høit herdet, middels herdet, lavt herdet
DE-NO-FA(De nordiske fabriker)
Bok Bokmål 1950 · Vis mer
Mesna margarinfabrikk A/L : 1934-1944

Bok Bokmål 1944 · Vis mer
Det norske margarin-eventyret
FORMAS´s matforum
VHS Bokmål · Vis mer
Forslag til endret fettstrategi i norsk matproduksjon : hvilken innvirkning må ny viten få for framtidig matproduksjon
utarbeidet av en arbeidsgruppe nedsatt av...
Bok Bokmål 1992 · Vis mer
Borgar A/L i 25 år 1935-1960 : [jubileumsskrift]
utgitt av Borgar Margarinfabrikk A/L
Bok Bokmål 1960 · Vis mer
Tromsø margarinfabrikk A/S : 50. driftsår : Beretning og regnskap 1957
Tromsø margarinfabrikk
Bok Bokmål 1958 · Vis mer
Familien på Borgar
Borgar margarinfabrikk
Bok Bokmål 1950 · Vis mer
Apoteker Hansens metode til utvinning av sildolje og økning av .. ... og
Pedersen, Torbjørn
Bok Bokmål 1941 · Vis mer
A/S Agra margarinfabrik, Oslo, 1885-1935
Agra margarinfabrik
Bok Bokmål 1935 · Vis mer
Tørrfisk og tran : lukten av velstand
Bentsen, Hans Edvard
Bok Bokmål · Vis mer
Ninas bok om olivolja
Yunkers, Nina
Bok Svensk 1998 · Vis mer
Food lipids : chemistry, nutrition, and biotechnology
edited by Casimir C. Akoh, David B. Min
Bok Engelsk 2008 · Vis mer
Vis flere utgaver
Vis flere utgaver
Omega-3 delivery systems : production, physical characterization and oxidative stability /
Acevedo-Fani, Alejandra;Guo, Qing;Nasef, Noha;Singh, Harjinder;
Bok Engelsk 2021 · Vis mer
Whey proteins as emulsifiers and stabilizers in high-pressure processed dressings : relationship between microstructure, sensory properties and aroma release
Kirsti Forstrøm Christiansen = Myseprotei...
Bok Engelsk 2004 · Vis mer
Structure-function analysis of edible fats
Alejandro G. Marangoni.
Bok Engelsk 2018 · Vis mer
The chemistry of oils and fats : sources, composition, properties and uses
Frank D. Gunstone
Bok Engelsk 2004 · Vis mer
World Oil and Energy Trends: Strategic Implications for the Middle East

Bok Engelsk · Vis mer
Vegetable oils in food technology : composition, properties and uses
Gunstone, Frank D..
Bok Engelsk 2011 · Vis mer
Fats in food technology
edited by Kanes K. Rajah
Bok Engelsk 2002 · Vis mer