8 treff

hydrolyzed proteins
Isolering av peptider fra fiskehydrolysat som hemmer angiotensin I konverterende enzym (ACE)
av Elisabeth Kildal
Bok Bokmål 2001 · Vis mer
The use of whey and hydrolysed whey protein in bakery products and the effect on some functional properties
Ingrid Mollan Jensen
Bok Engelsk 2007 · Vis mer
Whey proteins as emulsifiers and stabilizers in high-pressure processed dressings : relationship between microstructure, sensory properties and aroma release
Kirsti Forstrøm Christiansen = Myseprotei...
Bok Engelsk 2004 · Vis mer
In vitro digestion of caprine whey proteins by human gastrointestinal juices : effect of whey hydrolysates and peptides on in vitro cell responses = In vitro fordøyelse av myseproteiner fra geit ved humane gastrointestinale sekreter : effekt av myseprotein i hydrolysater og mysepeptider på in vitro cellekulturer
Ellen Kathrine Ulleberg
Bok Engelsk 2011 · Vis mer
Effect of milk proteins and their hydrolysates on in vitro immune responses = : Effekt av melkeproteiner og melkeprotein hydrolysater på in vitro immunrespons
by Ellen Kathrine Eriksen
Bok Engelsk 2004 · Vis mer
The use of whey hydrolysates as ingredients in bread = : Bruk av mysehydrolysater som ingredienser i brøs
Knutssøn, Stine Marie Råbakk
Bok Engelsk 2007 · Vis mer
Enrichment of plant-protein based diets for Nile tilapia (Oreochromis niloticus) with krill protein hydrolysate with high concentration of phospholipids rich in n-3 fatty acids : master thesis (30 credits)
Hao Zhang & Haibo Wang
Bok Engelsk 2012 · Vis mer
Antimicrobial and antioxidant activity of whey and hydrolysates from goats milk = : Antimikrobiell og antioksidant aktivitet til myse og hydrolysater fra geitemelk
by Irene Berge
Bok Engelsk 2003 · Vis mer