12 treff

matvarerkonservering
Konservering av mat : tørking, røyking, salting, gjæring, sukkersylting
Astri Riddervold ; [fotografier [hovedsak...
Bok Bokmål 1993 · Les boka på nett · Vis mer
Ta vare på sommeren
Nina Dreyer Hensley, Jim Hensley og Paul ...
Bok Bokmål 1999 · Les boka på nett · Vis mer
Høstetid : en bok om å ta vare på frukt, bær og grønnsaker
Ingrid Espelid Hovig
Bok Bokmål 1993 · Les boka på nett · Vis mer
Tørk det selv! : håndbok i tørkekonservering av mat
Gen Macmaniman ; [oversatt av Stein Jarvi...
Bok Bokmål 1981 · Les boka på nett · Vis mer
Lutefisken, rakefisken og silda i norsk tradisjon
Riddervold, Astri
Bok Bokmål 1990 · Les boka på nett · Vis mer
Råvarer, produksjon og konservering : hotell og næringsmiddelfag
Odd Roger Rognhaugen
Bok Nynorsk 1994 · Les boka på nett · Vis mer
Bær, frukt, grønnsaker
Anna Kirste
Bok Bokmål 1985 · Les boka på nett · Vis mer
Sjølberging : kunnskaper om kunsten å overleve på et småbruk : organisk jordbruk, husdyrhold, konservering av mat
Seymour, John
Bok Bokmål 1977 · Les boka på nett · Vis mer
Tørking av bær, frukt og grønnsaker
Sigri Sahlin ; oversatt av Finn B. Larsen...
Bok Bokmål 1982 · Les boka på nett · Vis mer
Fryse, salte, tørke
[hovedredaktør: Brita Olsson og Asta Öste...
Bok Bokmål 1986 · Les boka på nett · Vis mer
Konservering av mat : Tørking, røyking, salting, gjæring, sukkersylting. [Fotografier [hovedsakelig] ved Bengt Wilson].
Riddervold, Astri
Bok Uten språklig innhold 1995 · Vis mer
Røgning af fisk
Edmund Rehbronn, Franz Rutkowski ; dansk ...
Bok Dansk 1984 · Vis mer