9 treff

kjøtt notrbib hume04918
Røyking av kjøtt og fisk
Alf Andersson ; [oversatt av Kjersti Lund...
Bok Bokmål 2000 · Les boka på nett · Vis mer
Kjøtt : en komplett guide
av Finn Valgermo ; [foto: Annar Bjørgli ....
Bok Bokmål 2004 · Vis mer
Delikatessekjøtt = : Salumi
[tekst: Gabriella Ganugi og Leonardo Roma...
Bok Bokmål 2002 · Vis mer
Langs gilde veier : Gilde norsk kjøtt 1931-2006
Sverre A. Christensen og Yngve Nilsen
Bok Bokmål 2006 · Vis mer
Alt om røyk og rak, tørk og grav : speking, salting, hermetisering
Helge Hagen
Bok Bokmål 2010 · Vis mer
Vis flere utgaver · På flere formater: Punktskrift · Daisy lydbok
Fenalår : historien om en norsk delikatesse og spesialitet = Fenalaar : the story of a Norwegian delicacy and speciality = Fenalår (Jamón curado) : la historia sobre una delicatese y especialidad = La Fenalår : L'histoire d'une spécialité gastronomique norvegienne = La Fenalår : La storia de una specialità e delicatezza norvegese = Ovečij okorok : istorija odnogo norvežskovo delikatessa
[Helge Christie ; foto: Helge Christie]
Bok Engelsk 2007 · Vis mer
Norske slakteskikkar : med jamføringar frå nærskylde umråde. Fyrste luten.
av Nils Lid
Bok Nynorsk 1924 · Les boka på nett · Vis mer
Objective methods of classification for beef- and pork carcases as a basis for evaluation of carcase yield = : Objektive metoder for klassifisering av storfe- og griseslakt som grunnlag for vurdering av slakteutbytte
Andrew Russel Thee Heggli
Bok Engelsk 2024 · Vis mer
Beyond beef : the rise and fall of the cattle culture
Jeremy Rifkin
Bok Engelsk 1992 · Vis mer