Fagdidaktikk i mat og helse
Else Marie Øvrebø Else Marie Øvrebø og Dagrun Engeset
Tale på CD Bokmål 2020
Medvirkende | Engeset, Dagrun (medforfatter)
|
---|---|
Utgitt | Oslo : Norsk lyd- og blindeskriftbibliotek , 2020
|
Opplysninger | I prod. per august 2020. - Clara Talesyntese. - Fra forlagets omtale: Denne 2. utgaven bygger på Fagfornyelsen 2020 og er en fagdidaktisk lærebok i mat og helse. Boken redegjør for fagets formål, dets egenart og kunnskaps- og læringssyn. Den gir konkrete råd om arbeidsmåter, planlegging, rom, utstyr, læremidler og hvordan man skal undervise og gi vurdering i faget. Det er viktig med en didaktikkbok i mat og helse, da dette faget både som skolefag og som forskningsfelt har fått lite oppmerksomhet.
|
Emner | |
Dewey | |
ISBN | 978-82-16-31668-9
|