17 treff

low fat foods
Fettfattige pølser : en undersøkelse med ulike fetterstattere : ... hovedoppgave ved Institutt for næringsmiddelfag ... = Low-fat sausages : a test with different fat substitutes
skrevet av Kjersti Anmarkrud
Bok Bokmål 2000 · Vis mer
Saltreduksjon i lettmargarin : effekt på produktkvalitet og forbrukeraksept = Salt reduction in low fat margarine : effect on product quality and consumer acceptance
Agersborg, Line Tomassen
Bok Bokmål 2011 · Vis mer
Skummetmelk, kjernemelk og mikropartikulert myseprotein som ingredienser ved fremstilling av Ricotta ost = : Skimmed milk, buttermilk and microparticulated whey protein as ingredients in production of Ricotta cheese
Liv Sjølie
Bok Bokmål 2007 · Vis mer
Optimal emballering av rømme = : Optimal packaging of sour cream
Siri Birgitte Tandberg Geiner
Bok Bokmål 2006 · Vis mer
Mikropartikulært myseproteinpulver som ingrediens i mager yoghurt = : Microparticulated whey protein powder as ingredient in low fat yoghurt
Merete Helgheim
Bok Bokmål 2005 · Vis mer
Fersk kjernemelk som ingrediens i mager Gouda-type ost : ystingsoptimalisering = Fresh sweet buttermilk as an ingredient in low-fat Dutch-type cheese : cheese making optimalisation
Cathrine Rabben
Bok Bokmål 2005 · Vis mer
Fersk kjernemelk som ingrediens i mager gouda-type ost = : Fresh sweet buttermilk as an ingredient in low-fat dutch-type cheese
av Mari Olive Bjørke
Bok Bokmål 2004 · Vis mer
Utvikling av leverpostei med anbefalt fettsyresammensetning og tileggsstoffer [sic] med positiv helseeffekt = : Development of liver paste with improved fatty acid composition and health benefit components
av Anne Marthe Løken
Bok Bokmål 2004 · Vis mer
Utvikling av laktoseredusert probiotisk yoghurt = : Development of a low lactose probiotic yoghurt
av Cecilie Rønning Mo
Bok Bokmål 2004 · Vis mer
Mager og helfet Norvegia tilsatt laktobasiller : undersøkelse av bakteriers lokalisering og mikrobiologisk og biokjemisk utvikling
av Ivan Abrahamsen og Jan-Olav Sætre
Bok Bokmål 2001 · Vis mer
Produksjon av yoghurt-is med redusert fettinnhold
av Trine Johanne Bjøre
Bok Bokmål 1990 · Vis mer
Bruk av sur og nøytral beta-galactosidase og glukose isomerase ved produksjon av lettyoghurt
av Inger Anne Ringereide
Bok Bokmål 1990 · Vis mer
Lettmelk : myndighetenes intensjoner og innstilling : forbrukernes reaksjoner
Bjørgen, Tore
Bok Bokmål 1977 · Vis mer
Factors affecting the quality of a novel fermented smoked and dried omega-3-rich fish product
Berit Nordvi = Faktorer som påvirker kval...
Bok Engelsk 2008 · Vis mer
A study of potential energy sources used by cheese ripening bacteria = : En studie av potensielle energikilder brukt av bakterier involvert i ostemodning
Kim Marius Moe
Bok Engelsk 2012 · Vis mer
Glycemic index : from research to nutrition recommendations?

Bok Engelsk 2005 · Vis mer
Consumer perception and acceptance of calorie-reduced dairy products
Susanne Bølling Johansen = Forbrukeroppfa...
Bok Engelsk 2010 · Vis mer