19 treff

lamb meat
Dyrevelferd og kjøttkvalitet hos lam slaktet ved mobilt og konvensjonelt slakteri = : Animal welfare and meat quality in lambs slaughtered by mobile and conventional slaughterhouse
Mari Friestad
Bok Bokmål 2012 · Vis mer
Saueholdutsikter 2012
Åge Klepp, Odd Lutnæs
Bok Bokmål 2007 · Vis mer
Mørhet i lammekjøtt : et forsøk med mørning av M. longissimus dorsi fra to raser og en krysning ved ulike behandlinger
av Marthe Godager
Bok Bokmål 1996 · Vis mer
Vidarefôring av slaktelam = : High energy diets for finishing small lambs in the autumn
Siri Johanne Moen
Bok Nynorsk 2005 · Vis mer
Salmonella-undersøkelser i saueslakt høsten 1993

Bok Bokmål 1994 · Les boka på nett · Vis mer
Næringsverdi av rått og tilberedt lammekjøtt
Elsa Blegen
Bok Bokmål 1969 · Vis mer
Villsau : en studie av ulike produksjonsegenskaper og beiteadferd
av Marit Lindtvedt Lystad
Bok Bokmål 1997 · Vis mer
Mørningsenzymer i kjøtt : stabiliteten av μ-calpain og calpastatin i lammekjøtt lagret ved -5° C
av Guri Kristin Storrø
Bok Bokmål 1997 · Vis mer
Faktorer som påvirker effektiviteten i sauekjøttproduksjonen
av Arne Pål Rusten
Bok Bokmål 1980 · Vis mer
Quality changes in lamb/sheep and beef meat related to oxidative processes in muscle systems = : Kvalitetsendringer i lam/sau og stofekjøtt relatert til oksidative prosesser i muskelsystemer
Vladana Grabež
Bok Engelsk 2015 · Vis mer
'Lamb innovation' : breeding for high quality lamb carcasses : Hamar, Norway, June 02-03.2005 : The International Skjervold-symposium 2005
Skjervold Symposium
Bok Engelsk 2005 · Vis mer
Strategies for improving quality of meat produced from lambs and goats in Norway and in Tanzania : influences of species, breed, sex, age and diet
Daniel Elius Mushi
Bok Engelsk 2009 · Vis mer
Evaluation of carcass and meat quality in cattle and sheep
editors: C. Lazzaroni, S. Gigli and D. Ga...
Bok Engelsk 2007 · Vis mer
Selection for slaughter quality in two genetic lines of sheep by the use of computer tomography
Turi Kvame
Bok Engelsk 2005 · Vis mer
Strategies for improving productivity of small ruminants in Tanzania = : Strategiar for å auka avdrått i tanzaniansk småfehald
Safari, John
Bok Engelsk 2010 · Vis mer
Effects of pre-slaughter fattening systems and gender on the sensory profile and fatty acid composition of meat from lamb
Lind, Vibeke
Bok Engelsk 2009 · Vis mer
Reliable prediction and determination of Norwegian lamb carcass composition and value
Jørgen Kongsro = Pålitelig bestemmelse av...
Bok Engelsk 2008 · Vis mer
Calpain activity in postmortem muscle and its involvement in meat tenderization
Eva Veiseth = Calpain-aktivitet i post mo...
Bok Engelsk 2003 · Vis mer
Sheep production handbook : SID

Bok Engelsk 1997 · Vis mer