Working in hotels and catering


Roy C. Wood
Bok Engelsk 1992
Utgitt
London : Routledge , 1992
Omfang
184 s. : ill.
Emner
Caterers and catering - Management
Hotel management
hotel management catering ledelse
ISBN
041504782X. - 0415047838

Andre utgaver/formater

Working in hotels and catering
Roy C. Wood

Bok · Engelsk · 1997

Bibliotek som har denne