Supervision in the hospitality industry
Jack E. Miller, Mary Porter, Karen Eich Drummond
Bok Engelsk 1998
| Utgitt | New York : Wiley , 1998
|
|---|---|
| Omfang | XVII, 434 s.
|
| Utgave | 3rd ed.
|
| Emner | |
| ISBN | 0471194204
|
Supervision in the hospitality industry
Jack E. Miller, John R. Walker, Karen Eic...
Bok · Engelsk · 2002
Jack E. Miller, John R. Walker, Karen Eic...
Bok · Engelsk · 2002
