Handbook of dairy foods and nutrition


Gregory D. Miller Judith K. Jarvis, Lois D. McBean
Bok Engelsk 2000
Utgitt
Boca Raton, Fla. : CRC Press , 2000
Omfang
423 s. : ill.
Utgave
2nd ed.
Emner
ISBN
0849387310

Andre utgaver/formater

Handbook of dairy foods and nutrition
Gregory D. Miller Judith K. Jarvis, Lois ...

Bok · Engelsk · 2007
Handbook of dairy foods and nutrition
Gregory D. Miller, Judith K. Jarvis, Lois...

Bok · Engelsk · 1995

Bibliotek som har denne