Handbook of dairy foods and nutrition


Gregory D. Miller Judith K. Jarvis, Lois D. McBean
Bok Engelsk 2007
Utgitt
Boca Raton, Fla. : CRC Press , 2007
Omfang
423 s. : ill.
Utgave
3rd ed.
Emner
ISBN
0849328284. - 9780849328282

Andre utgaver/formater

Handbook of dairy foods and nutrition
Gregory D. Miller Judith K. Jarvis, Lois ...

Bok · Engelsk · 2000
Handbook of dairy foods and nutrition
Gregory D. Miller, Judith K. Jarvis, Lois...

Bok · Engelsk · 1995

Bibliotek som har denne