Et liv i isen : polarkokken Adolf H. Lindstrøm
Jan Ove Ekeberg
Bok Bokmål 2017 · Biografisk
| Utgitt | [Oslo] : Kolofon , 2017
|
|---|---|
| Omfang | 269 s.
|
| Opplysninger | Feil forlagsnavn på tittelsiden: Juritzen forl.. - «Han har ydet de norske polarexpeditioner større & værdifullere tjenester enn noen annen mann.» Det skrev Roald Amundsen om Adolf Henrik Lindstrøm under oppholdet på Framheim, siste utpost før erobringen av Sydpolen i 1911. Adolf Henrik Lindstrøm (1866-1939) er den nordmann som har lengst fartstid i Arktis og Antarktis. Han deltok på alle de store, klassiske polarekspedisjonene med Nansen, Amundsen og Sverdrup. Han var også den første som seilte rundt hele det amerikanske kontinentet. Lindstrøm var en glimrende kokk. Hans «Biff à la Lindstrøm» står fortsatt på mange menyer, og ble i årene rundt første verdenskrig servert på alle Grand-hoteller i Nord-Europa. I tillegg samlet Lindstrøm steiner, presset blomster og preparerte skinn for samtidens fremste natur-vitenskapsmenn. Og han var en erfaren sjømann, en god jeger, skiløper og hundekjører. Med sin menneskelige varme og enkle hverdagspsykologi skapte han hjemlig atmosfære på de mest forblåste plasser på jordkloden. Også de store, nasjonale heltene kom til ham med sine sorger og bekymringer. Lindstrøms uopp slite lige humør gjennom måneder og år med spreng-kulde, mørketid og isolasjon gjorde ham svært verdifull ute i isødet. Dette er boken om en ekte polarhelt, en historie fylt med spenning, humor og ikke minst god mat.. - Elektronisk reproduksjon
|
| Emner | Lindstrøm, Adolf Henrik , Norsk , stuert og polfarer , 1866-1939
Lindstrøm, Adolf H. , 1866-1939 : (NO-TrBIB)63987 Lindstrøm, Adolf H.((NO-TrBIB)63987) , 1866-1939 Kokker : (NO-TrBIB)HUME16064 Vis mer... |
| Sjanger | Biografisk . - Polarlitteratur . - Biografier : (uri)https://id.nb.no/vocabulary/ntsf/36. - Biografier((uri)https://id.nb.no/vocabulary/ntsf/36)
|
| Geografisk emneord | Arktis : (NO-TrBIB)HUME03747. - Arktis((NO-TrBIB)HUME03747)
|
| Dewey | 910.92 (hovednummer). - 919.804092
|
| ISBN | 978-82-300-1616-9 : Nkr 349.00
|
Et liv i isen : polarkokken Adolf H. Lindstrøm
Jan Ove Ekeberg
Bok · Bokmål · 2011
Digital utgave: Søke-URL
Jan Ove Ekeberg
Bok · Bokmål · 2011
Digital utgave: Søke-URL
