Ungdomsliv og madkultur : om eleverne på efterskolernes forhold til mad, klima og udbytte af køkkentjansen /
Noemi Katznelson, Maria Bruselius-Jensen & Rikke Kjærsgaard Amtof
Bok Dansk 2021
Utgitt | København : : Center for Ungdomsforskning (CeFU), Aalborg Universitet, , 2021
|
---|---|
Omfang | 57 s.
|
ISBN | 978-87-93058-79-8
|
Hylleplass | 8357871003831
|