Le vigneron, la viticulture et la vinification : En Europe occidentale, au Moyen Âge et à l'époque moderne
Perrine Mane, Franz Irsigler, Antonio Ivan Pini, Jean-Louis Gaulin, Mercedes Borrero Fernandez, Alain Huetz de Lemps, Michel Le Mené, Marcel Lachiver, Jean-Marie Pesez, Lukas Clemens, Michael Matheus, Francis Brumont, Françoise Michaud-Fréjaville, Jean Louberge
Elektronisk ressurs Fransk 2019
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| Utgitt | Toulouse : Presses universitaires du Midi , 2019
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| Omfang | 1 online resource (297 p.)
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| ISBN | 2-8107-0915-7
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