Sénégal : cuisine intime et gourmande


Youssou N'Dour ; [fotografier av] Isabelle Rozenbaum ; [tekst og oppskrifter] Laurence Touitou, Éric Chenebier, Caroline Fait
Bok Fransk 2011 · Kokebok
Medvirkende
Andreassen, Alexander T (fotogr.)
Chenebier, Eric (medforf.)
Fait, Caroline (medforf.)
Touitou, Laurence (medforf.)
Utgitt
Paris : Editions de la Martinière , 2011
Omfang
192 s. : kol. ill.
Opplysninger
Tittelen betyr: Senegal : hverdagsmat og gourmetmat. - Den senegalesiske musikeren Youssou N'Dour har satt sammen denne kokeboken til ære for sin mor, og til ære for de beste øyeblikkene fra sin oppvekst i Dakar. Øyeblikk med familie og venner, hvor store måltider og matglede er i fokus
Emner
Sjanger
Geografisk emneord
Dewey
ISBN
978-2-7324-4702-5

Bibliotek som har denne