Senit : naturfag YF : restaurant- og matfag =Restaurant- og matfag

Bodil Svendsen, Lars Arne Juel, Einar Stølevik, Ola Bøkseth Jermstad, Peter van Marion ; nynorsk omsetjing: Tove Gausemel
Bok · Nynorsk · Lærebøker((uri)https://id.nb.no/vocabulary/ntsf/184)

Annen tittel	Restaurant- og matfag
Medvirkende	Gausemel, Tove Jermstad, Ola Bøkseth Marion, Peter van Stølevik, Einar Svendsen, Bodil
Omfang	243 sider : illustrasjoner i farger
Utgave	Nynorsk[utgåve], 1. utgåva
Emner	Naturvitenskap((NO-OsBA)1119070) Naturvitskap((NO-OsBA)1119070)
Sjanger	Lærebøker((uri)https://id.nb.no/vocabulary/ntsf/184) . - Lærebøker(https://id.nb.no/vocabulary/ntsf/184)
Dewey	500
ISBN	9788205532861 : Nkr 395.00