Himelaga : Fra jord til bord


Redigert av Bjørn Aamodt
Bok Bokmål 2021
Digital utgave: Søke-URL
Originaltittel
Utgitt
Andebu : Hælja Hime , 2021
Omfang
224 s. : ill.kol.
Utgave
1.
Opplysninger
Temaet for Hælja hime 2021 var "Mat og drikke i Andebu". Det endte i denne boka du nå holder i hendene. Ei bok om mat i bred forstand. Som den landsbruksbygda Andebu har vært, og fortsatt er, var det naturlig å fokusere på alt fra "jord til bord". Dvs. fra eggeplomma til julekaklun eller kyllingfilet, fra såkorn til brød eller fra inseminasjon til bacon og biff.
Emner
Geografisk emneord
Dewey
ISBN
9788299400541 : 250

Bibliotek som har denne