Métamorphose du Monde Rural : Agriculture et Agriculteurs Dans la France Actuelle.

Hervé. Le Bras
Bok · Fransk · 2020 · Electronic books.

Annen tittel	Métamorphose du monde rural
Omfang	1 online resource (155 pages)
Opplysninger	Intro -- Sommaire -- Prologue -- Préface -- Partie I - Les agriculteurs et le monde rural -- Introduction -- Chapitre 1. L'évolution de la population totale et agricole -- La croissance démographique de 2009 à 2015 -- Les changements des migrations internes -- La croissance et la dimension communale -- Les agriculteurs et la croissance communale -- La diminution rapide du nombre d'agriculteurs -- Chapitre 2. Les agriculteurs dans leurs exploitations -- La dimension des exploitations -- Revenu et structure juridique des exploitations -- Élevages laitiers et élevages allaitants -- Agricultures et agriculteurs -- Les cinq divisions de la France -- Quelques grandes régions -- Comparaison entre 1851 et 2010 -- Fermiers, domestiques, catholicisme, élevage -- La vigne et la grande culture -- Chapitre 3. Les agriculteurs -- Âge moyen des agriculteurs -- Vie en ménage des agriculteurs -- Hommes et femmes, agriculteurs et agricultrices -- Niveau d'éducation des agriculteurs -- Mobilité des agriculteurs -- Chapitre 4. Ouvriers agricoles et de l'industrie alimentaire -- Territoires des ouvriers agricoles et de l'industrie alimentaire -- Âges comparés des diverses catégories du monde agricole -- Niveaux d'éducation des catégories liées à l'agriculture -- Migrations internes et externes -- Chapitre 5. L'agriculture et la ruralité -- Distance à la ville importante et problèmes sociaux -- Effet de taille de la commune -- Agriculture et éloignement des villes -- Deux France ? -- Transformation sociale de la ruralité -- Évolution des revenus -- Partie II - Économie des territoires ruraux et activités agricoles -- Introduction -- Chapitre 6. Les activités économiques du monde rural et leurs dynamiques récentes -- Une double grille d'analyse géographique pour éclairer les dynamiques de l'emploi rural.. - Une concentration des emplois plus prégnante que celle de la population -- Les évolutions de l'emploi dans les territoires ruraux -- Des activités manufacturières standards toujours prégnantes aux côtés de services aux populations devenus dominants -- Dynamique des secteurs d'activités économiques dans les territoires ruraux -- Le paradoxe d'une baisse des niveaux d'équipement dans un contexte de croissance des services « administrés » -- Un déclin économique de nombreuses villes petites et moyennes qui s'ajoute aux difficultés des territoires ruraux du centre, de l'est et du nord -- Chapitre 7. Place des activités agricoles et agroalimentaires dans les économies rurales françaises -- Des activités agricoles et agroalimentaires aussi présentes en contexte périurbain qu'en rural éloigné des influences urbaines -- À la recherche des territoires dont l'économie est encore marquée par l'activité agricole -- Les effets d'entraînement par lesquels les agricultures locales peuvent engendrer du développement économique local -- Le rôle central de l'agriculture dans l'occupation des sols et l'usage des terres -- En conséquence, un secteur agricole français pouvant profiter des mutations des territoires pour s'emparer de nouveaux enjeux -- Annexe 1. Le zonage en aires urbaines (Insee, 2010) -- Annexe 2. Le découpage en bassins de vie (Insee, 2012) et son lien au zonage en aires urbaines.
Sjanger	Electronic books.
ISBN	2-7592-3127-5