Spisopp : 200 sopper du må smake før du dør : alt om sopp på kjøkkenet


Pål Karlsen
Bok Bokmål 2020 · Kokebok
Annen tittel
Medvirkende
Karlsen, Pål (forf.)
Utgitt
Oslo , 2020
Opplysninger
Kokken Tommy Østhagen er langt over middels opptatt av sopp. Og finner han de gode eksemplarene, fyller han gjerne bilen sin til randen. I «SpiSopp» viser han at det finnes langt flere måter å lage spennende soppretter enn bare stuing og sjampinjongsuppe. Omtalen er utarbeidet av BS.
Emner
Sjanger
Dewey
579.6 K . - 641.658 Kar . - 641.3 . - 641.35 . - 579.6 . - 641.358 . - 579.61632 . - 579.5 . - 641.5 . - 641.65 . - 641.658
ISBN
978-82-691997-0-3
Hylleplass

Bibliotek som har denne