Functional foods : concept to product


ed. by Glenn R. Gibson, Christine M. Williams
Bok Engelsk 2000
Utgitt
Boca Raton : CRC , 2000
Omfang
374 s.
Emner
ernæring eu fett helse lovgivning regelverk
ISBN
0849308518

Andre utgaver/formater

Functional foods : concept to product
edited by Maria Saarela

Bok · Engelsk · 2011

Bibliotek som har denne