Asiatisk mat : Japan, Thailand, Vietnam, Korea, fusion : smaken av Asia - fra gatemat til fargerik fusion : includes recipes in English
kokk og oppskrifter, OddIvar Haglund ; tekst og oversettelser, Pia Strømstad ; drikkeanbefalinger, Geir Salvesen ; foto, Baard Næss ; foto og styling, Ann Kristin Engebakken ; art director, design og stylig Une Skobba
Bok Bokmål 2020 · Kokebøker
Flere språk: Engelsk
Digital utgave: Søke-URL
| Originaltittel | [ Asiatisk mat ]
|
|---|---|
| Medvirkende | Strømstad, Pia (medarbeider)
|
| Utgitt | Skiptvet : Pepper AS, publishing , 2020
|
| Omfang | 216 sider : illustrasjoner i farger
|
| Opplysninger | Tittel fra omslaget
|
| Emner | |
| Sjanger | |
| Geografisk emneord | |
| Dewey | |
| ISBN | 978-82-92527-28-3(innbundet) : Nkr 750.00
|
