Tapas & småretter = : Tapas et petites bouchées
oversatt av Mette I. Gudevold
Bok Bokmål 2011 · Kokebøker
Digital utgave: Søke-URL
Annen tittel | |
---|---|
Originaltittel | |
Medvirkende | Gudevold, Mette Iren (oversetter)
|
Utgitt | Oslo : Pantagruel , cop. 2011
|
Omfang | 159 s. : kol. ill.
|
Opplysninger | Originaltittel: Tapas et petites bouchées. - Har innholdsfortegnelse. - Boken inneholder kalde og varme småretter til enhver anledning. For å gjøre det enkelt å finne fram er boken delt inn i fem kapitler: lette retter, myke retter, sprø retter, kremete retter og raske retter. Her finner vi for eksempel retter som tomater med mozzarella og basilikum, potetpannekaker, røkelaks på toast, kaviar av piquillos og hasselnøttkaker.
|
Emner | |
Sjanger | |
Dewey | |
ISBN | 978-82-7900-474-5 : Nkr 149.00
|